Selat Solo. Solargraf solar design software is versatile and easy-to-use on any device. Empower your solar sales team by giving them the best tool for high quality solar quotes. Lagi rindu selat solo nih mom.
It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Kalian dapat memasak Selat Solo menggunakan 24 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg daging sapi has dalam/lidah sapi,potong tipis-tipis melebar.
- Kalian perlu 5 sdt merica putih bubuk.
- Kalian perlu 8 sdt garam.
- Kalian perlu 6 butir telur rebus kupas.
- Kalian perlu 2 butir pala utuh, masing-masing bagi empat.
- Siapkan 2 sachet Royco sapi.
- Siapkan 20 sdt kecap manis.
- Siapkan 7 sdt gula pasir.
- Siapkan 2 lt air.
- Siapkan 3 butir tomat merah besar, masing-masing bagi empat.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 32 siung bawang merah.
- Siapkan 10 siung bawang putih.
- Kalian perlu Pelengkap :.
- Siapkan Acar : timun, bawang merah, rawit, gula pasir, cuka, sedikit air.
- Kalian perlu Secukupnya selada keriting.
- Kalian perlu Secukupnya wortel rebus.
- Siapkan Secukupnya buncis rebus.
- Kalian perlu Secukupnya kentang rebus/goreng.
- Siapkan Secukupnya irisan tomat.
- Siapkan Secukupnya keripik kentang, saya yg ada di Alfa aja, rasa ori.
- Siapkan Secukupnya mayonaise.
- Siapkan Pak suami request :.
- Kalian perlu Secukupnya jamur campignon, dimasukkan 3' sebelum api dimatikan.
Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit. Kata selat sebenarnya mengacu pada salad.
Petunjuk
- Lumuri potongan daging dengan merica dan garam, sisihkan..
- Sambil menunggu daging dimarinasi, haluskan duo bawang, saya diblender dengan sedikit minyak, tumis sampai harum, masukkan berturut-turut : daging yg dimarinasi, bumbu lainnya, aduk rata sampai daging berubah warna, masukkan air, telur rebus kupasan dan tomat. Rebus sampai air menyusut, koreksi rasa. 3' sebelum api dimatikan tambahkan irisan jamur bila suka..
- Sambil menunggu daging matang, siapkan acar : potong agak besar-besar terdiri dari timun buang biji, bawang merah, dan rawit. Larutkan gula pasir dengan bbrp sendok air panas, campur dengan bbrp sendok air kulkas, tambahkan sedikit cuka, aduk rata, masukkan potongan timun, bawang, dan rawit, aduk rata, koreksi rasa. Masukkan acar ke kulkas dalam wadah/mangkok kaca..
- Tata di piring berturut-turut : selada, kentang, wortel, buncis, irisan tomat, daging, telur yg dibagi dua, kuah, acar, keripik, dan mayonaise. Hidangkan. Di foto ini kelupaan irisan tomat, keripik dan mayonaise nya. Selamat menikmati..
Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Selat Solo Mbak Lies [image source] Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Mbak Lies. Enak sudah pasti, dan harga terjangkau sekali. Kuliner Jawa yang biasanya menggunakan mustar dan mayones ini tersaji dengan tampilan yang menggiurkan.