Langkah Membuat Selat solo (kuah sedikit) Yang Enak Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Selat solo (kuah sedikit). Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Bagian utama nya berupa daging sapi menjadikan hidangan ini tidak cocok untuk dinamakan salad, melainkan sebuah bistik yang disajikan dalam kuah manis khas Jawa. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.

Selat solo (kuah sedikit) Jadi kalau dihidangkan rasanya perpaduan antara gurih, segar, manis dan sedikit asam. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila suka kuah kental, bisa ditambahkan dengan maizena. Kalian dapat menghidangkan Selat solo (kuah sedikit) menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Daging sapi tennder loin/ yg lainya.
  2. Kalian perlu 8 siung bawang merah.
  3. Siapkan 4 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu Sejumput pala bubuk.
  5. Kalian perlu Sejumput garam dan gula.
  6. Siapkan secukupnya Air.
  7. Siapkan secukupnya Kecap.
  8. Kalian perlu secukupnya Lada bubuk.
  9. Kalian perlu sedikit Minyak.

Selat solo (bahasa Jawa: ꦱꦼꦭꦠ꧀ ꦱꦭ, translit. Selat sala) adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka. Kuah selat solo ini pada umumnya terbuat dari perpaduan bawang putih, cuka, kecap manis, air dan bumbu rempah-rempah Indonesia.

Langkah langkah

  1. Haluskan bawang merah dan putih, beri kecap, minyak, sejumput lada, garam dan pala bubuk. Rendam kurang lebih 15menit. (sy menggunakan daging yang sudah di potong potong).
  2. Tumis sedikit mentega untuk mematangkan daging. Angkat daging dirasa cukup matang. Jangan terlalu lama krn daging terlalu matang akan keras..
  3. Tumis sisa bumbu hingga harum, beri air secukupnya..
  4. Rebus swortel, buncis, kentang dan telor. Iris iris. Tata kedalam piring..
  5. Sajikan lengkap dengan sayuran dan telor..

Makanan yang juga sering disebut bistik Jawa ini terdiri dari olahan daging sapi dengan tambahan sayur seperti buncis, wortel, tomat, kentang, selada, mentimun, kol. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce). Mayones Orang Solo jaman dulu menyebutnya monster, hehehe.salah kaprah dari kata. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah Selain itu, daging tidak dilumuri saus sebagaimana barat menyajikannya, tetapi disiram kuah dengan Sejalan dengan perkembangan kebudayaan, komodifikasi kuliner Selat Solo terus terjadi.