Nasi Lemak Kukus Komplit.
Kalian dapat menghidangkan Nasi Lemak Kukus Komplit menggunakan 23 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan Nasi.
- Kalian perlu 2 Gelas Beras.
- Siapkan 1 Bungkus Santan Kara 65ml (tambahkan air sampai 3 Gelas).
- Kalian perlu 1 Batang Serai (Memarkan).
- Kalian perlu 2-3 Lembar Daun Salam (Buang Tulang Daun).
- Siapkan 1 Sendok Teh Garam.
- Siapkan Secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan Pandan secukupnya (diikat).
- Kalian perlu Bahan Cabe.
- Kalian perlu 15 buah Cabe Merah Keriting.
- Kalian perlu 10 buah Cabe Merah Kering.
- Siapkan 4 Siung Bawang Merah.
- Siapkan 2 Siung Bawang Putih.
- Kalian perlu 3 butir Kemiri.
- Kalian perlu Secukupnya Minyak.
- Kalian perlu 3/4 Sendok Teh Garam.
- Kalian perlu Secukupnya Kaldu Jamur.
- Siapkan Lauk.
- Siapkan Bawang Goreng.
- Kalian perlu Irisan Telur/Telur Bulat.
- Kalian perlu Teri Goreng.
- Kalian perlu Kacang Goreng.
- Siapkan Kornet/Ayam Goreng.
Petunjuk
- Campurkan larutan santan, beras, dan semua bahan-bahan beras dan masak hingga santan mengering.
- Tuangkan semua beras diatas loyang dan kukus selama 25-30 menit.
- Haluskan semua bahan cabe dengan blender atau diulek, goreng sambel sampai matang.
- Setelah nasi matang, tambahkan lauk dan sambel dan siap disajikan.