Cara Memasak Selat solo Yang Enak Dan Praktis

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Selat solo. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang.

Selat solo Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Kalian dapat memasak Selat solo menggunakan 32 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Kuah semur:.
  2. Kalian perlu 1/4 daging sapi bagian otot.
  3. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  4. Kalian perlu 3 siung bawang putih.
  5. Kalian perlu 1 sdt merica.
  6. Kalian perlu 1 buah pala.
  7. Siapkan secukupnya Garam dan gula.
  8. Siapkan Royco rasa sapi.
  9. Kalian perlu secukupnya Kecap.
  10. Kalian perlu 1 buah tomat sayur.
  11. Siapkan Air secukupnya/1liter.
  12. Kalian perlu Saus selat:.
  13. Kalian perlu 3 butir telur direbus.
  14. Kalian perlu 2 siung bawang merah.
  15. Siapkan 5 butir merica.
  16. Siapkan 1/2 pala.
  17. Kalian perlu 1 sdm gula pasir.
  18. Kalian perlu 1 sdt cuka.
  19. Siapkan 1 sdt maizena dilarutkan 1sdm air sisihkan.
  20. Kalian perlu 1 cangkir air.
  21. Siapkan Sayuran :.
  22. Kalian perlu Daun selada.
  23. Kalian perlu 3 buah wortel.
  24. Siapkan 1 ikat buncis.
  25. Kalian perlu Acar:.
  26. Kalian perlu 1 buah timun potong2 acar.
  27. Kalian perlu secukupnya Lombok hijau.
  28. Kalian perlu Cuka.
  29. Kalian perlu Gula.
  30. Siapkan secukupnya Air matang.
  31. Siapkan Pelengkap:.
  32. Kalian perlu Tomat buah iris2.

Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Akun Resmi'in (@viens_selat) Instagram fotoğraflarını ve videolarını gör.

Petunjuk

  1. Kuah semur: iris2 bawang merah dan bawang putih, haluskan merica dan pala campur ke bawang2 iris, lumurkan ke daging yang dipotong2 sesuai selera. Diamkan 15 menit, siapkan presto..
  2. Tumis daging tadi di dalam presto hingga dagingnya berubah warna bubuhi kecap, lalu masukkan air, dan presto sekitar 30 menit. Setelah tombol indikasi turun, pindahkan ke panci biasa, lalu bubuhi tomat, didihkan lagi, masukkan gula dan garam, gulanya dikit saja, cek rasa, sesuaikan selera, kalau umi suka rasa gurih, jadi lbh banyak garamnya. Matikan apinya..
  3. Saus: pisahkan kuning telur dari putihnya. Haluskan bawang merah, merica dan pala di cobek, masukkan kuning telur, lembutkan lalu pindah ke panci kecil. Masukkan air dan masak hingga mendidih, bubuhi gula, cuka dan air maizena. Aduk rata hingga mendidih dan mengental. Matikan api, sisihkan..
  4. Acar: campur saja timun yg sudah diiris, lombok di utuhkan, kemudian bubuhi air matang, gula dan cuka. Sisihkan hingga fermentasi menjadi acar. Sisihkan..
  5. Sekarang kukus potongan wortel dan buncis. Setelah lunak tiriskan..
  6. Atur di dalam piring sbb: 1. Taruh daun selada di dasar piring, masukkan wortel dan buncis diatasnya,. 2. Putih telur diiris2 masukkan di piring. 3. Masukkan saus 1 sdm saja. 4. Masukkan daging dan kuahnya sesuai selera. 5. Bubuhi acar di pinggirnya. Tadi umi ga bikin acaranya, lupa beli timun..
  7. Pelengkap lainnya yg tidak ada di foto piring saji bisa ditambahkan juga 1. Nanas potong2 dadu. 2. Kentang dipotong2 kasar lalu digoreng. Atau bisa juga pakai kentang rebus lalu dihaluskan dan dibubuhi garam sedikit..

Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Kuah selat solo ini pada umumnya terbuat dari perpaduan bawang putih, cuka, kecap manis, air dan bumbu rempah-rempah Indonesia. Makanan yang juga sering disebut bistik Jawa ini terdiri dari.