Selat Solo. Solargraf solar design software is versatile and easy-to-use on any device. Empower your solar sales team by giving them the best tool for high quality solar quotes. Lagi rindu selat solo nih mom.
It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce), Worcestershire sauce, water, and spiced with nutmeg and black pepper. It is served with hard boiled egg and. Cara menyajikan selat Solo: Anda siapkan piring saji berupa piring ceper kemudian beri dua lembar daun selada. Kalian dapat memasak Selat Solo menggunakan 23 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bumbu Telur Bacem :.
- Kalian perlu 3 butir telur rebus kupas.
- Kalian perlu 4 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan 1/4 sdt garam.
- Kalian perlu 1/4 keping gula merah.
- Siapkan 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan Secukupnya air.
- Siapkan Bahan Kuah :.
- Siapkan 800 ml air (kaldu sapi lebih baik).
- Siapkan 1/2 keping gula merah.
- Siapkan 1 sdm cuka.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
- Siapkan 1/2 sdt gula pasir.
- Siapkan 1/4 sdt kaldu bubuk (optional).
- Siapkan 3 butir cengkeh.
- Kalian perlu 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Siapkan 4 siung bawang merah.
- Kalian perlu 6 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica butiran.
- Siapkan 1/4 bagian pala.
Tata daging, buncis, wortel, dan irisan telur. Beri kuah daging dan juga siram dengan saus mayones. Membuat selat Solo ternyata tidak sulit. Kata selat sebenarnya mengacu pada salad.
Petunjuk
- Haluskan bumbu untuk telur bacem, lalu beri air. Masak sampai telur berubah warna dan air menyusut..
- Haluskan bumbu untuk kuahnya..
- Iris bawang bombaynya..
- Tumis bumbu halus dan bawang bombay sampai harum, lalu masukkan gula merah dan cengkehnya. Tambahkan air dan bumbu lain lalu masak sampai mendidih..
- Untuk mengentalkan, masukkan larutan maizena. Lalu tunggu hingga mendidih..
- Kuah siap untuk digunakan..
- Siapkan kentang goreng dan sayur yang telah dikukus. Sajikan dengan acar sebagai pelengkap..
Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah. Atsarina Luthfiyyah (Senior Editor) Selat Solo Mbak Lies [image source] Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung Mbak Lies. Enak sudah pasti, dan harga terjangkau sekali. Kuliner Jawa yang biasanya menggunakan mustar dan mayones ini tersaji dengan tampilan yang menggiurkan.