Selat Solo Komplit. Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo Minuman nya juga komplit, ada di daftar menu, menyajikan juga makanan ringan Sosis Solo. Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak.
Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. It consists of braised beef tenderloin served in thin watery sauce made from a mixture of garlic, vinegar, kecap manis (sweet soy sauce). Kalian dapat menyiapkan Selat Solo Komplit menggunakan 18 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 500 gram daging has dalam.
- Kalian perlu 3 butir telur rebus.
- Siapkan 1 liter air.
- Kalian perlu 1 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 1 sdt merica halus.
- Siapkan 1 sdm margarin.
- Kalian perlu 1 sdt gula pasir.
- Siapkan 4 sdm kecap manis.
- Siapkan 1/2 sdt kaldu bubuk sapi.
- Siapkan 1/4 sdt biji pala utuh.
- Kalian perlu 150 gram tomat merah potong kecil2.
- Kalian perlu Bumbu halus :.
- Kalian perlu 7 butir bawang merah.
- Kalian perlu 2 butir bawang putih.
- Siapkan Pelengkap :.
- Siapkan Daun selada, wortel,buncis rebus.
- Siapkan Kentang goreng.
- Siapkan Acar timun, bawang merah mentah.
Steak.makanan ala barat ya.tapi jangan salah lho.sejak jaman dahulu.orang Jowo juga punya menu Steak. Buktinya di Kraton banyak variasi steak yang di sukai Raja-Raja hingga akhirnya menjadi. Isian selat solo sangat komplit, ada rebusan kentang, wortel, buncis, telur semur, daun selada segar, irisan tomat, kentang goreng tipis Selain menu selat solo, kedai ini menyajikan menu masakan jawa. Warung Selat Solo Mbak Lies (Bu Lies) merupakan salah satu daya tarik kuliner selat khas Solo di tempat asalnya.
Langkah langkah
- Iris daging melawan serat setebal 1cm, lumuri dengan garam, merica diamkan 15 -20 menit.
- Panaskan margarin, tumis bumbu halus hingga wangi dan matang.
- Masukan daging, aduk rata tambakan air.
- Masukkan kecap, pala, kaldu bubuk sapi dan bumbu lain, tutup panci masak dengan api kecil, test rasa, masak hingga kuah menyusut dan daging lunak.
- Angkat dagingnya, kuah dapat disaring bila ingin kuah bening, sajikan bersama pelengkap, yummy 😍😍😍.
Cita rasanya yang khas dan telah. Dapur Solo didirikan oleh seorang ibu rumah tangga gigihh bernama Ibu Swan Kumarga. Beliau mengawali bisnis kulinernya dari berjualan rujak untuk warga di sekitar kompleknya. Selat Solo merupakan menu kuliner khas kota Solo berikut ini kompas travel mencoba menulis beberapa tempat terkenal untuk cicipi selat solo Halaman all. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.