Nasi Gurih Aceh (Nasi Lemak).
Kalian dapat menyiapkan Nasi Gurih Aceh (Nasi Lemak) menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 liter Beras.
- Kalian perlu Santan kental (1 kelapa).
- Kalian perlu 3 lembar Daun jeruk.
- Kalian perlu 2 batang sereh (geprek).
- Kalian perlu 1 ruas lengkuas (geprek).
- Siapkan 10 bawang merah (iris).
- Siapkan 2 lembar daun salam.
- Kalian perlu 1 ruas kayu manis.
- Siapkan 5 biji kapulaga.
- Siapkan 5 biji cengkeh.
- Kalian perlu 1 sdm garam (sesuai selera).
Langkah langkah
- Cuci bersih beras, masukan semua bahan.
- Masak beras diatas api kecil, aduk sesekali,tunggu air mengering dan matikan api.
- Siapkan kukusan, masukan beras yang sudah dimasak /diaron kedalam kukusan, kukus hingga beras matang menjadi nasi.
- Sajikan nasi dengan lauk pendamping, nasi gurih aceh biasa disajikan dengan rendang, ayam goreng, tauco cabe, dll.