Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyajikan masakan berikut ini.

Selat Solo Daging Utuh. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Bagian utama nya berupa daging sapi menjadikan hidangan ini tidak cocok untuk dinamakan salad, melainkan sebuah bistik yang disajikan dalam kuah manis khas Jawa. Sesuai dengan namanya, Selat Solo merupakan hidangan yang berasal dari kota Solo.

Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang, maka selat solo yang dimasak bersama dengan bumbu-bumbu dan berkuah. Cara Membuat Acar Selat Solo : campur rata kuning telur, ketimun, wortel, dan bawang merah. Tambahkan garam, merica, gula pasir, dan cuka. selat solo. Kalian dapat menyiapkan Selat Solo Daging Utuh menggunakan 15 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

Siapkan 1/2 kg daging sapi khas.
Kalian perlu 5 butir Miri.
Siapkan 1 sdt Merica.
Kalian perlu Pala / bubuk pala.
Siapkan secukupnya Asam jawa.
Siapkan 6 btr Bawang merah.
Siapkan 4 butir Bawang putih.
Siapkan Saus tiram/ saus inggris.
Siapkan Bawang bombay.
Kalian perlu Kecap.
Kalian perlu Gula jawa.
Kalian perlu Tomat.
Siapkan Bisa tambah cabe rawit klau pngn pedas.
Kalian perlu Garam.
Kalian perlu Penyedap rasa (opstional).

Selat Solo ini terdiri dari wortel yang direbus, buncis, kentang goreng, mentimun, selada telur, serta irisan daging. Semua bahan tersebut disiram dan Selat RM Kusuma Sari adalah rumah makan yang wajib dikunjungi saat liburan ke Solo. Selat RM Kusuma Sari memiliki dua lokasi di Jalan Brigjen. Selat solo ini punya dua jenis, yaitu selat daging yang isinya terdiri dari daging sapi yang diiris dan dimasak seperti semur, dan selat galantin.

Petunjuk

Cuci daging, daging dilumuri dgn kecap,saus inggris,pala bubuk,merica,garam,bawang utih yg dihaluskn selama +- 30mnt di lemari es. Remas-remas biar bumbu merasuk.
Tumis bawang bombay,bawang merah bawang putih.
Lalu masukkan daging yg sudah didiamkan dgn bumbu tdi,lalu tumis.
Masukkan air, beri tomat atau bisa jg ditambah saus/cabe biar lbh pedas bagi yg suka pedas.
Tambahkan gula jawa dan penyedap(opsional), sy pake penyedap jamur.
Koreksi rasa, apabila masakan sudah dirasa enak dan pas tandanya siap dihidangkan..

Galantin yang dimaksud di Solo adalah terbuat dari daging ayam yang dicincang dan dibumbui, ditambah sedikit tepung panir dan telur, kemudian. Selat solo (bahasa Jawa: ꦱꦼꦭꦠ꧀ ꦱꦭ, translit. Selat sala) adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Makanan ini terdiri dari daging sapi has luar yang direbus dalam kuah encer yang terbuat dari bawang putih, cuka. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda.