Selat Solo. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang.
Resep Selat Solo Sederhana Spesial Asli Enak. Kuliner khas Solo ini banyak ditemui di warung Ada beberapa makanan selat solo yang paling enak dan terkenal di Solo sebagai steaknya wong Solo. Selat solo is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia. Kalian dapat menyiapkan Selat Solo menggunakan 21 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Siapkan Pelengkap.
- Siapkan Selada.
- Kalian perlu Kentang(Rebus).
- Siapkan Wortel (Rebus).
- Kalian perlu Kacang Panjang(Rebus).
- Siapkan Gelantin (Goreng).
- Kalian perlu Telur.
- Siapkan 2 Buah Telur Rebus.
- Siapkan 1 Teh Celup.
- Siapkan 1 Liter Air.
- Siapkan Kuah.
- Kalian perlu 1 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 3 Buah Bawang Merah.
- Kalian perlu Lada.
- Siapkan Pala.
- Kalian perlu 1/2 Buah Bawang Bombay.
- Siapkan Kaldu Bubuk.
- Kalian perlu Garam.
- Siapkan Gula.
- Siapkan 2 Sdm Kecap Manis.
- Siapkan 2 Gelas Air.
For faster navigation, this Iframe is preloading the Wikiwand page for Selat solo. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Selat solo (Javanese for: "Solo salad") is a Javanese dish influenced by Western cuisine; it is a specialty of Solo city, Central Java, Indonesia.
Langkah langkah
- Telur : Didihkan Air Hingga Mendidih Masukkan Teh Celup Hingga Warna Merah.masukkan Telur,Rebus Hingga Telur Berwarna Merah/Coklat.
- Kuah :Haluskan Semua Bumbu,kecuali Bawang Bombay..siapkan Wajan dengan sedikit minyak,tumis bumbu halus+bawang bombay Jika Sudah Layu Masukkan Air Kurleb 2 Gelas.tambah kecap(Didihkan)..Jika Sudah Mendidih Masukkan Telur masak hingga Air Saja Menyusut...
- Hidangkan Dipotong dan selat Siap Disajikan.
Akun Resmi'in (@viens_selat) Instagram fotoğraflarını ve videolarını gör. Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya. Resep Selat solo enak dan lezat.