Selat Solo (galantin). Galantin selat solo. ada daging ayam di kulkas, Sdah pingin bnget buat ini. Edisi kangen masakan jawa 🥰 Eunike Kartini. Resep ditulis atas permintaan teman yang jauh disana biyatri Arumingtyas Mangastuti.
Terimakasih sudah mampir di chanel youtube ini : Video kali ini aku bakal share Resep Selat Solo Makanan bergizi dan menyehatkan serta kaya manfaat. Kali ini nyobain buat selat solo dulu. Steak versi jawa, ditambah mayonaise dan acar mentimun sebenernya, tapi saya gak pakai (gak sempet buat 😅) Segeeer banget, manis gurih asam kuahnya 😍😍 Selat Solo Galantin Paliiing syuka sama makanan ini, berhubung kita jauh dari solo maka mari kita membuat sendiri dan sajikan untuk acara keluarga, arisan, atau sekedar ngumpul. Kalian dapat menyiapkan Selat Solo (galantin) menggunakan 19 bahan bahan dan 12 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gr daging sapi.
- Kalian perlu 20 butir telur puyuh.
- Siapkan 2 biji kentang.
- Siapkan 3 biji wortel.
- Siapkan Selada.
- Kalian perlu 1 biji mentimun.
- Siapkan 2 biji tomat buah.
- Kalian perlu 1 buah galantin ayam.
- Kalian perlu Mayonaise.
- Kalian perlu Bumbu saos selat.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 1/2 biji pala.
- Kalian perlu 3 biji cengkeh.
- Kalian perlu 1/2 siung bawang bombay.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Siapkan 1/2 butir Gula jawa.
- Kalian perlu secukupnya Gula pasir.
- Siapkan secukupnya Kecap manis.
- Siapkan Merica bubuk.
Berhubung saya saat ini nggak punya tepung roti, maka saya ganti tepung rotinya dengan oatmeal instan. Lihat juga resep Selat Solo Galantin Diet enak lainnya! Selat Seger Solo dengan paduan moster dan daging olahan yang sering dinamai galantin ,ulasan kali ini selat solo khas miminami membuat kuah yang versi seger bukan yang versi kental. #selat seger. Bumbu Dapur Selat Galantin Selat Daging Sapi - Resep Membuat Masakan Indonesia - Bunda Airin Bahan : - Daging Sapi - Selat - Galantin daging yang sudah di se.
Petunjuk
- Cuci daging sapi kemudian iris tipis.
- Potong kentang memanjang kemudian goreng, tiriskan.
- Potong galantin sesuai selera kemudian goreng, tiriskan.
- Potong wortel memanjang kemudian dinrebus, tiriskan.
- Buat saos selat solo dengan: haluskan bumbu bawang putih, pala, dan cengkeh.
- Iris tipis bawang bombay.
- Panaskan margarin, masukkan bumbu halus, bawang bombay, gula jawa, garam, gula pasir sedikit, merica bubuk tumis sampai harum.
- Masukan irisan daging sapi kedalan bumbu tumisan, masak hingga daging berubah warna..
- Tambahkan 500 ml air, masukkan telur puyuh.
- Sambil menunggu mendidih, masukan kecap manis, dan koreksi rasanya...
- Siapkan piring dan siapkan selada yang telah dicuci, irisan tomat, wortel, kentang goreng, mentimun yang telah di iris galantin serta kuah selat nya.. tambahkan sedikit mayonaise.
- Selat solo siap disajikan 🥰.
Resep Selat Galantin Solo Seger- Hari minggu semua libur, saatnya masak-masak untuk keluarga. Awalnya bingun ingin masak apa, pengen yang seger-seger karena cuaca di luar panas bingit. Akhirnya dipilihlah selat galantin, ada daging, telor dan galantin. Lengkap sudah, tidak perlu kebanyakan mikir menu sayurnya apa dan lauknya apa. Resep Selat Solo Galantin Telur Modifikasi favorit.