Langkah Memasak Selat Solo Yang Mudah Dan Praktis

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Selat Solo. Jadi, selain daging sapi, selat Solo juga dilengkapi dengan sayur-sayuran. Bila steak ala western dibuat dengan cara dipanggang. Selat Solo adalah sebuah hidangan khas Jawa yang memiliki pengaruh Hidangan Eropa dan berasal dari kota Solo, Jawa Tengah.

Selat Solo Kuliner yang menyajikan makanan khas Solo. Ada Selat Lidah Sapi, ada Se.lat Bistik daging sapi, ada Timlo, ada Monggo temans yg belum pernah atau belum sempat ke Warung Selat Solo mBak Lies. Salah satu kuliner terkenal di Surakarta ini merupakan bentuk akulturasi sekaligus buah penjajahan dari kolonialisme Belanda. Kalian dapat memasak Selat Solo menggunakan 19 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu Bola daging.
  2. Siapkan 1/4 kg Daging ayam giling.
  3. Siapkan 1 butir Telur, kocok lepas.
  4. Siapkan 1 siung Bawang putih halus.
  5. Kalian perlu Bahan kuah.
  6. Siapkan Air 2,5 gelas (400 ml).
  7. Kalian perlu 4 siung Bawang merah, cincang.
  8. Kalian perlu 2 siung bawang putih, cincang.
  9. Siapkan Bawang bombai 3/4 (ukuran besar), cincang.
  10. Siapkan Gula merah 3/4 keping kecil.
  11. Siapkan 1/2 sdt Garam.
  12. Kalian perlu secukupnya Pala bubuk.
  13. Kalian perlu secukupnya Merica.
  14. Siapkan Tomat 1 buah ukuran besar, iris kasar.
  15. Kalian perlu Bahan lain.
  16. Siapkan Wortel 1 ukuran besar, rebus.
  17. Kalian perlu Kentang 1 ukuran besar 1 buah, goreng.
  18. Kalian perlu Buncis (saya nggak pake karena pas nggak ada).
  19. Siapkan Telur rebus.

Konon, akulturasi ini dimulai semenjak Benteng Vestenburg. Makanan adalah salah satu kuliner khas kota Solo yang mempunyai citarasa agak manis gitu. Nah biasanya daging yang digunakan adalah lidah sapi atau juga daging sapi apa aja, tenderloing boleh. Apalagi kalau bukan Selat Solo, kuliner yang berisi olahan sapi dengan siraman kuah encer dari Nikmatnya kuah Selat Solo yang disantap dengan irisan daging sapi bisa kamu nikmati di Warung.

Petunjuk

  1. Campurkan daging giling, bawang putih halus, dan telur, bentuk bola bola.
  2. Rebus bola bola daging di dalam air yang sudah mendidih. Tunggu setengah matang, lalu sisihkan..
  3. Tumis bawang merah, bawang putih dan bawang bombai, tunggu hingga wangi dan layu..
  4. Masukkan gula, garam, merica, pala, dan tomat.
  5. Setelah mendidih, masukkan bola daging dan telur rebus. Kecilkan api, tunggu sekitar 15 menit hingga kuah meresap ke dalam bola daging dan telur..
  6. Tata di dalam mangkuk. Masukkan kentang goreng, buncis, wortel rebus, bola daging, dan telur.
  7. Siram dengan kuah. Selesai !.

Banyak yang menyebutnya sebagai Bistik Jawa. Menu turunan model barat ala Jawa yang berasal dari Solo ini akan menyegarkan pelanggan dengan saus kuah campuran bawang, cuka. Mayones Orang Solo jaman dulu menyebutnya monster, hehehe.salah kaprah dari kata mustard. Selat Solo adalah salah satu makanan khas di kota Solo. Selat Solo yang dikenal juga dengan nama bistik Jawa yang sudah diberi modifikasi agar khas dengan lidah orang Solo yang sebenarnya.