Resep Memasak Sambal Tumis Nasi Lemak Yang Enak Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Sambal Tumis Nasi Lemak.

Sambal Tumis Nasi Lemak Kalian dapat menyiapkan Sambal Tumis Nasi Lemak menggunakan 10 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 50 gram cabe kering.
  2. Siapkan 4 butir cabe rawit gendot.
  3. Siapkan 1 butir bawang bombay ukuran sedang.
  4. Kalian perlu 1 butir bawang merah india ukuran sedang.
  5. Siapkan 4 siung bawang putih.
  6. Kalian perlu 2 sendok makan ebi, sangrai.
  7. Kalian perlu 1 bungkus kecil terasi ABC.
  8. Siapkan 1 sendok teh kaldu bubuk.
  9. Kalian perlu secukupnya Garam dan gula.
  10. Kalian perlu 500 ml minyak goreng untuk menumis.

Langkah langkah

  1. Rebus cabe kering selama 1p menit. Sisihkan biarkan dingin..
  2. Tuang 250 ml minyak ke dalam wajan, nyalakan api, biarkan minyak panas..
  3. Blender bawang bombay dan bawang merah india sampai lembut. Tumis kedalam minyak panas. Aduk2 selama 5 menit atau sampai wangi..
  4. Blender cabe rebus, cabe rawit, ebi, terasi dan bawang putih sampai halus. Masukkan ke dalam tumisan no 2. Aduk2 rata, terus tumis selama 10-15 menit..
  5. Setelah minyak agak mengering, tambahkan sisa minyak (250ml) ke dalam wajan, aduk2 lagi. Mengaduknya lumayan lama, seluruh proses bisa sekitar 40 menit - 1 jam..
  6. Terakhir tambahkan garam, gula dan kaldu bubuk. Tes rasa, angkat dan sajikan dengan udang goreng, ayam goreng, dan nasi lemak. Selamat mencoba..