Tumpeng mini anak. Sebagai pelopor dari trend tumpeng mini, kami sudah menjadi dinikmati lebih dari Selain tumpeng mini, kami menyediakan teman-teman kecil lainnya yang membuat acara anda menjadi sangat spesial. Kini, Tumpeng Mini Enak hadir dengan tampilan tradisional dan berkualitas. Apa sih rahasianya yang bikin Tumpeng Mini Langgi Pringgodani sangat digemari?
Tumpeng mini Sajian Unik dan berbeda ! Tumpeng mini ini merupakan inovasi dari pengusaha kuliner, Odie Sulung. Di tempat usahanya yang terletak di Jalan Karimata Pontianak, Odie menjual baby tumpeng yang dibuat dengan porsi makan. Kalian dapat memasak Tumpeng mini anak menggunakan 56 bahan bahan dan 9 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan nasi kuning :.
- Kalian perlu 3 cup beras, cuci bersih.
- Siapkan 3 cm kunyit.
- Kalian perlu 1 btg sereh, digeprek.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Siapkan 4 lbr daun jeruk.
- Kalian perlu 2 lbr daun pandan.
- Kalian perlu 3 cm laos, digeprek.
- Kalian perlu 1 bks(65ml) santan instant (sy skip).
- Siapkan secukupnya Garam, Gula.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Kalian perlu Bahan rawis telur :.
- Kalian perlu 2 btr telur.
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula, merica.
- Siapkan Minyak goreng utk mendadar.
- Siapkan Bahan perkedel kentang.
- Kalian perlu 500 gram kentang, kupas.
- Kalian perlu 3 bh bawang merah.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sdt pala bubuk.
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula, merica.
- Siapkan 1 bh putih telur utk pelapis.
- Siapkan Minyak utk menggoreng.
- Siapkan Bahan sambal bali :.
- Kalian perlu 100 gram daging sapi tenderloin.
- Kalian perlu 5 btr telur, direbus.
- Siapkan 3 bh cabe merah kering, buang biji/cabe merah besar.
- Siapkan 5 bh bawang merah.
- Siapkan 2 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1 cm jahe.
- Kalian perlu 1/4 sdt terasi bakar.
- Siapkan 1 btg sereh.
- Siapkan 2 lbr daun salam.
- Kalian perlu 4 lbr daun jeruk.
- Kalian perlu 4 cm kayu manis.
- Siapkan 2 sdm saos tomat.
- Siapkan 1 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Air.
- Kalian perlu secukupnya Garam, gula, merica.
- Kalian perlu Minyak utk menumis.
- Siapkan Dekorasi :.
- Kalian perlu Boneka kecil.
- Kalian perlu secukupnya Daun selada.
- Kalian perlu Kertas makan utk alas /daun pisang.
- Siapkan Mie goreng :.
- Kalian perlu 150 gram mie kering, rebus.
- Kalian perlu 2 siung bawang putih, halus.
- Kalian perlu 1 btg daun bawang, iris.
- Siapkan 1/2 sdm saos tiram.
- Siapkan 1 sdm kecap asin.
- Siapkan 2 sdm kecap manis.
- Siapkan secukupnya Garam, gula, merica.
- Kalian perlu secukupnya Air kaldu/ air putih.
- Kalian perlu 1 btg seledri, iris.
- Kalian perlu 1 sdt bawang goreng.
- Kalian perlu Minyak utk menggoreng.
Biasanya tumpeng mini dikemas dengan memakai box yang sudah… Seperti yang kita tahu bahwa tumpeng merupakan salah satu makanan khas di Indonesia yang enak dan hampir diketahui oleh. Resep Nasi Tumpeng Mini, Inspirasi Sajian Untuk Hari Kemerdekaan. Simpan ke bagian favorit Tersimpan Ingin tahu satu resep nasi tumpeng mini yang lezat? Dalam vlog terbarunya, Anak Kuliner memberikan review jujur untuk nasi tumpeng mini Ayu Ting Ketika hendak memberikan review, Felix dan Adit dari Anak Kuliner justru dibuat terkejut dengan cita.
Langkah langkah
- Nasi kuning : ulek kunyit, beri sedikit air, peres, ambil airnya dan larutkan ke dalam air tanakan nasi bersama bahan2 lainnya. Masak di dalam rice cooker seperti memasak nasi pada umumnya, sisihkan.
- Dadar : Panaskan wajan. Tuang minyak. Kocok lepas telur, aduk rata dg garam, gula dan merica. Buat dadar tipis, lalu iris2, sisihkan.
- Perkedel : potong2 kentang lalu goreng sampai matang, tiriskan. Panas2 langsung haluskan, campur rata dg ulekan bawang merah dan bawang putih, garam, gula, merica dan pala bubuk. Koreksi rasa. Bulatkan dan pipihkan adonan. Baluri dg putih telur, goreng dalam minyak panas sampai kecoklatan, tiriskan dan sisihkan.
- Sambal bali : rebus cabe kering asal layu. Haluskan cabe bersama bawang merah, bawang putih, jahe, terasi, garam, gula dan merica. Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bumbu halus bersama sereh, daun salam, daun jeruk, kayu manis sampai wangi. Tambahkan air, saos tomat, kecap manis, garam, gula dan merica. Didihkan. Masukkan daging dan telur. Masak sampai bumbu meresap dan kuah agak menyusut. Koreksi rasa, sisihkan.
- Mie goreng: Panaskan wajan. Tuang minyak. Tumis bawang putih sampai wangi lalu tuang air. Tambahkan saos tiram, kecap manis, kecap asin, garam, gula, merica secukupnya. Didihkan. Masukkan mie. Aduk rata. Koreksi rasa. Terakhir masukkan daun bawang. Taburi dg seledri dan bawang goreng, sisihkan.
- Alas : siapkan daun pisang potong seperti lingkaran. Atau memakai kertas pembungkus makanan, lipat menjadi 2 bagian, lipat 2 lagi, lakukan sampai 2 x lagi. Lalu gunting meingkar di atasnya. Alas akan berbentuk seperti bunga..
- Basahi cetakan dg air supaya nasi tdk lengket saat dicetak. Cetak nasi saat masih panas. Tata di tengah piring saji yg sdh diberi alas. Beri boneka di tengahnya. Berikan daun selada sebagain baju boneka.
- Penyelesaian : Tata pelengkap tadi seperti dadar, perkedel, mie goreng dan sambal bali. Lalu hias dg daun selada ke sekelilingnya.
- Sajikan buat si kecil kesayangan 💕.
Produk apa yang sedang kamu cari? Kamu sudah biasa melihat tumpeng ukuran besar? Belum pernah lihat tumpeng ukuran MINI? Saat ini Tumpeng Mini juga mengeluarkan varian terbaru yaitu Tumpeng Kids yang dibuat dengan porsi dan lauk khusus untuk anak-anak. Menyediakan variasi nasi tumpeng, seperti tumpeng mini dan karakter.