Serabi solo aneka rasa. Channel ini di buat untuk dokumentasi makanan makanan apa aja yang ada di INDONESIA. Jangan lupa klik LIKE dan SUBSCRIBE supaya channel ini berkembang. COM - Sudah pernah mencoba Serabi Notosuman?
Rasanya gurih dan biasanya juga diberi taburan berupa. Kumpulan Resep Serabi Solo lengkap dengan aneka Resep Serabi Solo enak. Banyak Pilihan Resep jajanan khas solo yaitu serabi, dentgan menggunakan aplikasi ini anda bisa memilih maupun membuat serabi solo dengan rasa yang tak kalah enaknya. Kalian dapat memasak Serabi solo aneka rasa menggunakan 19 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 🌺Bahan A:.
- Kalian perlu 15 sdm tepung beras(saya:rose brand).
- Kalian perlu 1 daun pandan.
- Siapkan 1 telur.
- Kalian perlu 3 1/2 sdm gula pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt ragi(me : fermipan).
- Kalian perlu 🌺Bahan B:.
- Kalian perlu 600 ml santan (me: menggunakan santn kara 200ml+400ml air matang.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kalian perlu 1 daun pandan.
- Kalian perlu 🌺Bahan C(areh areh).
- Siapkan 1 daun pandan.
- Siapkan 175 ml santan kara(75 ml air + 100 ml santan kara).
- Kalian perlu Secukupnya garam.
- Kalian perlu 🌺Toping.
- Siapkan Meses.
- Siapkan Keju.
- Kalian perlu Kurma.
- Siapkan (Bisa dimodifikasi dengan nangka atau toping lainnya).
Sebut saja serabi aneka topping ala Bandung, Serabi gulung ala Solo dan Serabi Modern dengan varian rasa. Satu yang cukup unik dan menarik adalah serabi khas Solo. Jika kamu ingin coba serabi ini, tak perlu jauh-jauh terbang ke Solo. Ingin membuat kue serabi sendiri, berikut cara membuat kue serabi secara lengkap dan mudah.
Petunjuk
- Masak dahulu bahan B. 200 ml kara + 400 ml air + garam secukupnya + daun pandan), jika sudah mendidih angkat.
- Setelah itu masak bahan C (areh-areh), 75 ml air + 175 santan kara + garam secukupnya + daun pandan. Jika sudah mendidih dan rasanya pas bisa di angkat (areh-areh teksturnya sedikit kental, inilah ciri khas serabi solo).
- Siapkan baskom, masukkan tepung + gula + telur + ragi, campur dahulu setelah itu masukkan 1/2 bahan B, aduk perlahan hingga tidak ada buliran2 tepung, setelah itu masukan sisa bahan B. Aduk hingga merata(saya saring adonan biar benar2 halus tidak bergerindil).
- Tunggu 1-2 jam, adonan bisa disimpan di suhu ruangan maksimal 6 jam setelah pembuatan. Setelah itu rasa dan bau adonan akan berbeda.
- Setelah 1 jam, siapkan wajan anti lengket..
- Pastikan pakai api kecil, jika sudah masuk kan satu sendok sayur adonan ke wajan tekan bagian tengah sampai mengenai pinggir2 wajan tutup, buka di lihat apakah tengahnya sudah matang jika sudah masukkan sedikit areh2 kemudian kasih toping kurma / meses / keju atau sesuai selera.
- Jika warna kulit pinggiran sudah berwarna kuning kecoklatan, silahkan di angkat dan di sajikan.
- Jangan lupa di gulung ya, agar ciri khas serabi solonya terasa, selamat mencoba, terimakasih...
Namun semua itu mempunyai cita rasa khas kue serabi. Saat ini ada berbagai macam jenis kue serabi, seperti : kue serabi solo, kue serabi bandung, kue serabi manis, kue serabi gurih, kue. Resep Serabi Solo - Satu lagi kuliner dari Solo yang digemari oleh banyak orang yaitu serabi. Makanan yang satu ini menggunakan bahan utama tepung beras yang dicampur menggunakan santan. Keunikan dari jenis makanan ini adalah cara menggorengnya yang berada di atas arang.