Serabi jawa kuah kinca. Nama Kelompok: -Khairunnisa Hamidah -Nur Asila P. M. -Safirah Sumayyah -Salsabila Ayu A. -Salwa Ilmi M. -Syifa Amalia N. Serabi khas jawa barat ini berbeda dengan serabi yang banyak dikenal pada umumnya.
Cara Membuat Serabi Saus Kinca Menu Serabi Mini Kuah Kinca bisa jadi rekomendasi karena bikinnya mudah dan bisa pakai bahan seadanya. Cocok untul hidangan berbuka puasa bagi pecinta makanan manis. Berikut bahan dan cara membuatnya dirangkum Suara.com dari Cookpad Ovin Qoniita Allyn. Kalian dapat memasak Serabi jawa kuah kinca menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 100 gr tepung beras.
- Siapkan 50 gr tepung terigu.
- Kalian perlu 200 ml fibercreme yang sudah di larutkan air panas.
- Siapkan 2 sdt baking powder.
- Siapkan 1 sdt ragi (fermipan).
- Siapkan 1 sdm essence rasa pisang biar aromanya seger.
- Kalian perlu 5 sdm gula.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 butir putih telur kuningnya dipisahkan.
- Kalian perlu Kuah kinca.
- Kalian perlu 200 ml fibercream dilarutkan dalam air panas.
- Siapkan 5 sdm brown sugar / gula jawa.
Kue Serabi Tepung Beras - Kue serabi adalah jenis jajanan tradisional. Namun meski demikian, hal itu tidak mengurangi kepopuleran kue serabi. Bahan kuah kinca Serabi kinca (Flickr.com). Money.id - Siapa yang tidak tahu kue serabi?
Langkah langkah
- Campur tepung terigu, tepung beras, gula, putih telur, baking powder, di aduk rata, lalu tambahkan fiber cream dia aduk hingga ngembang, lalu capurkan essence rasa pisang hingga aromanya tercium hmmm.
- Setelah diaduk rata, tanpa mixer yaa cukup diaduk manual aja, tutup adonan tunggu sampai 30 menit jgn sampai kurang atau lebih dari 30 menit karena mempengaruhi adonan, jadi harus pas ya buibuk.
- Setelah 30 menit, siapkan teflon yang dipanaskan di lumuri dengan mentega, cetak biasa satu persatu sampek timbul lubang2 gitu, jgn di balik ya buibu, ingat apinya kecil aja biar yg bagian bawah tidak terlalu gosong.
- Siap disantap.
Camilan berbentuk bulat ini sudah populer sebagai kuliner khas Jawa Barat--meski serabi tidak hanya berasal dari Jawa Barat saja. Jadi walau kemampuan bahasa Jawa ini pas-pasan saya pun memaksakan diri bertanya, "Pinten regane nggih Bu"? Serabi pandan ini mantap bersama saus kinca sederhana, tapi saya yakin dengan tambahan nangka atau durian pada sausnya. Kuahnya pun bermacam-macam, ada kuah kinca, kuah nangka, bahkan kuah durian yang creamy banget. Setelah adonan berpori, tutup sebentar agar serabinya matang dengan sempurna.