Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Serabi ala notosuman.

Kalian dapat menyiapkan Serabi ala notosuman menggunakan 7 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

Siapkan 1/4 kg tepung beras (me: rosebrand).
Siapkan 800 cc santan kental.
Siapkan 3 lembar daun pandan (simpulkan).
Kalian perlu 100 gr gula pasir.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.
Siapkan 1/2 sdt ragi instan (fermipan).
Kalian perlu Meses untuk taburan.

Petunjuk

Masak santan, daun pandan, gula dan garam hingga mendidih. Biarkan mendidih agak lama agar santan tahan lama. Angkat dan Sisihkan santan areh sebanyak 200cc lalu dinginkan..
Campur tepung beras, ragi instan dan santan yg sudah dingin(+/-600cc) aduk2 hingga tidak ada adonan yg menggumpal..
Diamkan adonan +/- 1jam.
Panaskan wajan kecil yg sudah diolesi minyak tipis2, setelah wajan panas tuang adonan 1sendok sayur kemudian tekan bagian tengahnya untuk membentuk renda dipinggirnya. Tuang santan areh 1sdt ditengahnya serta taburi dgn coklat meses, tutup dan masak dengan api yg sangat kecil.
Apabila renda sudah kecoklatan dan bagian tengahh matang, angkat dan lakukan hingga adonan habis.
Setelah dingin gulung dengan daun pisang, rekatkan dengan solatip.
Serabi siap dinikmati bersama dengan teh atau kopi hangat. Selamat mencoba..