Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Serabi lembut kinca gula merah.

Kalian dapat menghidangkan Serabi lembut kinca gula merah menggunakan 14 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

Kalian perlu 250 gr tepung beras.
Siapkan 70 gr tepung terigu.
Siapkan 600 ml santan cair.
Siapkan 1 butir kuning telur.
Siapkan 1 sdt ragi instan.
Siapkan 100 ml air.
Siapkan 1 lembar daun pandan.
Kalian perlu 1/2 sdt garam.
Siapkan Bagi yang suka warna bisa ditambah pewarna.
Siapkan Bahan kinca:.
Kalian perlu 100 gr gula jawa.
Siapkan 350 ml santan.
Siapkan 1/4 sdt garam.
Siapkan 1 lembar daun pandan.

Langkah langkah

Masak santan,daun pandan bersama garam dan air sampai mendidih,sambil diaduk agar tidak pecah..sisihkan sampai hangat kuku..
Campur tepung beras,terigu,telur dan ragi instan aduk rata,tuang pelan- pelan santannya sambil aduk hingga tercampur rata..
Diamkan adonan,tutup dengan kain bersih hingga 30 menit..
Setelah 30 menit aduk adonan agar buih hilang.lalu siap dimasak..
Tuang kedalam cetakan srabi/teflon yang sudah dipanaskan dan diolesi mentega(saya gunakan teflon karena tidak punya cetakan serabi)..
Biarkan hingga keluar pori-pori baru ditutup sebentar dan angkat..
Cara membuat kinca.campurkan bahan kinca masak dan aduk2 biar santan tidak pecah,masak sampai mendidih..
Bagi yang suka manis bisa ditambah gulanya dan sebaliknya bila ga suka manis bisa dikurangi..selamat mencoba.