Tips Menghidangkan Serabi Solo Yang Praktis Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Serabi Solo.

Serabi Solo Kalian dapat menghidangkan Serabi Solo menggunakan 16 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 600 ml santan dari 1 butir kelapa.
  2. Siapkan 1 lembar daun pandan, disimpulkan.
  3. Kalian perlu 1/2 sdt garam.
  4. Siapkan 225 gr tepung beras.
  5. Siapkan 1/2 sdt ragi instan.
  6. Siapkan 100 gr gula pasir.
  7. Kalian perlu 1/2 sdt garam (iya, garamnya dua kali).
  8. Kalian perlu 1 butir telur.
  9. Kalian perlu Taburan.
  10. Kalian perlu Secukupnya Keju cheddar parut.
  11. Siapkan Bahan isi.
  12. Siapkan 4 buah nangka potong kotak kecil (sy ganti pakai kismis).
  13. Siapkan Bahan Areh.
  14. Kalian perlu 100 ml santan dari 1 butir kelapa.
  15. Kalian perlu 1/4 sdt garam.
  16. Kalian perlu 4 lembar daun pandan.

Petunjuk

  1. Rebus santan, daun pandan, dan garam sambil diaduk sampai mendidih. Dinginkan..
  2. Tuang 150 ml rebusan santan sedikit demi sedikit ke atas campuran tepung beras, ragi instan, telur, garam, dan gula pasir sambil diuleni rata..
  3. Setelah adonan agak cair, keplok adonan sambil ditambahkan sisa santan sedikit-sedikit. Pengeplokan dilakukan 20 menit setelah santan habis. Diamkan 1 jam..
  4. Membuat areh. Rebus santan, garam, dan daun pandan sambil diaduk sampai kental. Sisihkan..
  5. Panaskan wajan besi. Tuang adonan lalu tekan bagian tengahnya dengan bagian bawah sendok sayur sambil digerakkan ke arah pinggir wajan agar adonan melebar. Biarkan berlubang lubang kecil. Taburkan bahan isi..
  6. Tutup wajan. Biarkan sampai matang. Oleskan areh. Tutup lagi sebentar agar meresap. Angkat..
  7. Taburi keju, dan siap dimakan. Jika ingin digulung, letakkan serabi di atas daun pisang yang sudah dipotong bulat. Taburi keju, gulung. Lapisi dengan plastik..