Orak-Arik Wortel Sawi Putih. Pada video kali ini, kami akan memasak #Tumis #Sawi Putih Orak Arik Telur. #MasakSimpel ga pake drama, dan yang pasti semua suka. Panaskan minyak, masak orak-arik telur kemudian angkat di sisihkan sebentar. Panaskan sedikit minyak lagi, tumis bawang putih dan bawang merah hingga harum.
Namun, untuk mengolahnya masih banyak juga yang bingung, sehingga biasanya hanya dimasak itu-itu saja. Orak-arik adalah masakan simpel yang bisa menjadi pilihan tepat untuk Anda yang tidak mempunyai banyak waktu untuk memasak, namun ingin menyajikan masakan istimewa dirumah. Dengan bahan utama dari telur dan juga tahu serta sawi putih sangat komplit bukan nutrisinya. Kalian dapat menghidangkan Orak-Arik Wortel Sawi Putih menggunakan 15 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 bonggol Sawi Putih (ukuran kecil).
- Siapkan 1 buah Wortel.
- Kalian perlu 1 butir Telur.
- Kalian perlu Bumbu Halus :.
- Kalian perlu 1 buah Bawang Putih.
- Siapkan 3 buah Bawang Merah.
- Kalian perlu 1/2 sdt Garam (sesuai selera).
- Siapkan 1 ruas Lengkuas (geprek).
- Kalian perlu Bumbu Pelengkap :.
- Siapkan 1 sdt Gula.
- Siapkan 1 sdm Saus Tiram.
- Kalian perlu 3 buah Cabe Rawit.
- Kalian perlu Secukupnya Penyedap.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Secukupnya Minyak Goreng.
Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya. Masukkan wortel dan batang sawi yang keras terlebih dulu. Orak arik yang bahannya cuma wortel, buncis dan telur ini termasuk masakan favorit keluarga. Namanya unik ya, tapi cocok juga sih masakan ini dinamai orak arik karena cara masaknya memang seperti itu, dicampur aduk gitu.
Langkah langkah
- Siapkan sayur. Potong sawi putih dan wortel. Tumbuk bumbu halus : bawang putih, bawang merah dan garam. Geprek lengkuas dan iris serong cabe rawit..
- Panaskan sedikit minyak. Tumis bumbu halus, lengkuas dan cabe rawit. Tambahkan gula dan penyedap. Tumis hingga harum. Selanjutnya masukkan air, aduk aduk koreksi rasa. Tambahkan saus tiram. Masukkan wortel, tumis hingga sedikit layu..
- Tambahkan sawi putih, tumis sebentar. Selanjutnya masukkan telur. Orak arik hingga rata..
- Orak Arik Wortel Sawi Putih siap untuk dihidangkan..
Resep bihun orak-arik ini jadi ide menarik untukmu dan mudah dicari bahannya. Masukkan jamur merang, sawi putih, dan kapri. Resep Orak Arik Sayuran enak dan mudah untuk dibuat. Di sini ada cara membuat yang jelas dan mudah diikuti. Haluskan bawang putih, merica, dan garam.