Tips Memasak Tongseng sapi sawi putih variasi Yang Mudah Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Tongseng sapi sawi putih variasi. TONGSENG DAGING SAPI TANPA SANTAN Bahan-bahan yang digunakan adalah : # Daging Sapi # Sawi Putih # Bawang Merah # Bawang Putih # Daun Bawang # Daun Salam. Sayuran: kol dan sawi putih secukupnya. Catatan: Sawi putih termasuk salah satu sayuran netral yang tidak mempunyai rasa dominan, bisa dikatakan hampir hambar, lain dengan kacang panjang atau kangkung misalnya.

Tongseng sapi sawi putih variasi Dan memang benar saja, tumis sawi hijau daging sapi ini mampu menggugah selera setiap orang karena rasa dari tumis ini begitu lezat ketika disantap. Resep Tongseng Sapi - Mungkin hingga saat ini Anda sudah akrab dengan masakan bernama tongseng. Kabar baiknya, kini tongseng sapi yang umumnya dijual di seputaran Solo dan sekitarnya sudah banyak ditemui di daerah lain. Kalian dapat memasak Tongseng sapi sawi putih variasi menggunakan 21 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 250 gram daging sapi potong kecil.
  2. Siapkan 6 lembar sawi putih besar potong sedang.
  3. Kalian perlu 1 buah tomat dipotong sedang.
  4. Kalian perlu 200 cc air.
  5. Siapkan 1 batang sereh geprek.
  6. Siapkan 1 ruas lengkuas digeprek.
  7. Siapkan 3 lembar daun salam.
  8. Kalian perlu 3 lembar daun jeruk.
  9. Kalian perlu 1 sdt lada bubuk.
  10. Kalian perlu 1 sdm kaldu jamur organik bubuk.
  11. Siapkan 1/2 sdt ketumbar bubur.
  12. Siapkan 1 sdm gula putih.
  13. Siapkan 30-50 gram gula aren.
  14. Siapkan secukupnya Garam.
  15. Siapkan Bumbu halus.
  16. Kalian perlu 5 siung bawang merah.
  17. Siapkan 3 siung bawang putih.
  18. Kalian perlu 1/2 buah tomat ukuran sedang.
  19. Kalian perlu 4 buah rawit merah besar.
  20. Kalian perlu 1 ruas jahe (3 cm).
  21. Siapkan 2 buah kemiri.

Berbagai resep tongseng terus berkembang hingga terdapat beberapa variasi dari olahan tongseng. bumbu yang perlu dicampur dan dihaluskan untuk memasak tongseng sapi antara lain yaitu bawang merah, bawang putih, merica, kunyit, kemiri. tongseng daging sapi simple enak. untuk sayur bisa pake sayur apa aja ya. bahan-bahan. irisan daging sapi sayur bawang putih cincang cabe putih telor sedikit tepung tapioka garam masako kecap asin. Di antara ketiganya yang paling mudah dibuat serta begitu kaya rasa adalah tongseng. Buat kamu yang belum tahu cara masak tongseng sapi yang enak, yuk, ikuti resep ini. Unik, karena kali ini hidangan asal Boyolali diracik dengan susu cair sebagai pengganti santan.

Langkah langkah

  1. Siapkan bahan bahan, daging dipotong kecil dan haluskan bumbu halus.
  2. Tumis bumbu halus hingga harum lalu masukkan sereh, lengkuas, daun salam dan daun jeruk.
  3. Masukkan daging, masak sebentar lalu masukkan air aduk rata. Diamkan dan tutup sebentar sampai agak matang.
  4. Masukkan lada, garam, gula, gula aren, ketumbar, aduk rata koreksi rasa.
  5. Masukkan sawi putih aduk aduk sampai matang lalu masukkan tomat potong. Aduk aduk sebentar.
  6. Setelah mendidih dan daging matang, angkat dan hidangkan.

Daging kambing bisa diganti dengan daging dan tetelan sapi, ataupun daging ayam. Kepengen tongseng tapi tak bisa makan daging kambing? Rasa pedas manisnya benar-benar menggugah selera. Cocok juga lho, untuk hidangan lebaran besok. Masih dalam nuansa Idul Adha, biasanya Anda mempunyai banyak stok daging setelah berkurban.