Sawi Putih Kuah Bawang Putih. Sawi putih juga bisa menjadi penambah kelezatan pada hidangan seperti mie godog, atau mie rebus Jawa. Lembutnya mie telur dengan kuah panas makin nikmat dan sehat karena ditambah renyahnya sayuran seperti wortel dan sawi putih. Tumis bawang merah dan bawang putih sampai harum.
Keberadaannya yang mudah sekali ditemukan dan harganya yang relatif murah membuat sayuran ini menjadi buruan ibu-ibu rumah tangga ketika hendak menyajikan makanan untuk keluarga. Cuma punya stok sawi putih di rumah? Tenang, ikuti resep Sayur Sawi Putih Kuah ini, deh. Kalian dapat memasak Sawi Putih Kuah Bawang Putih menggunakan 10 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 sawi putih.
- Siapkan 3 wortel.
- Siapkan 3-5 sosis sapi.
- Siapkan 5 bawang putih.
- Siapkan 3 sdm minyak.
- Kalian perlu 1 sachet merica bubuk.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 sdm gula pasir.
- Kalian perlu Secukupnya penyedap.
- Siapkan 1 liter air.
Kali ini adalah cara memasak tumis sawi putih kuah untuk tambahan menu makan sehari hari. Bagi yang vegatarian ini da tips. Sawi putih termasuk dalam keluarga kol, atau dapat disebut juga kubis. Tumbuhan ini memiliki ciri daun mulus, berkerut-kerut, tidak berbulu, benuk krop bulat, bulat memanjang atau variasi bentuk lainnya yang umumnya kompak atau padat.
Langkah langkah
- Kupas wortel, cuci lalu iris tipis..
- Iris - iris sawi putih, lalu cuci dan tiriskan..
- Kupas bawang putih lalu cuci bersih, lalu geprek bawang dan iris tipis..
- Siapkan panci atau wajan. Lalu panaskan minyak dan tumis bawang putih hingga harum..
- Masukkan wortel dan sawinya ketumisan bawang putih. Aduk lalu tambahkan air, gula, garam, merica dan juga penyedap. Lalu tutup supaya cepat matang..
- Selanjutnya potong - potong sosisnya lalu campurkan..
- Setelah sayur matang, matikan kompor dan sajikan selagi hangat. Sawi Putih Kuah Bawang Putih siap dihidangkan..
Selain bermanfaat untuk kesehatan manusia, sebenarnya. Sawi putih biasanya identik dengan masakan Tionghoa. Kuah dan isiannya bikin pengen nambah terus deh. Cara membuatnya : Tumis bawang putih geprek hingga harum. Sawi putih adalah salah satu sayuran yang paling sering diolah menjadi hidangan sayur yang lezat.