Sawi Putih Tumis Kuning. Hallo semua. divideo kali ini aku bikin resep masakan tumis sawi putih dan telur ceplok bumbu kuning yg tentunya hemat dan gampang banget. Tumis sawi putih pedas ini akan sangat nikmat jika disantap bersama nasi putih hangat di siang hari. Rasanya yang pedas akan menyegarkan ketika musim panas.
Cara masaknya pun gak ribet, cuma butuh waktu gak lebih dari lima menit. Sawi putih (Brassica rapa Kelompok Pekinensis; suku sawi-sawian atau Brassicaceae ) dikenal sebagai sayuran olahan dalam masakan Tumis bawang putih dan bawang bombay hingga harum dalam minyak sayur yang sudah dipanaskan. Sayur sawi putih sering dijadikan pilihan untuk sebagian orang yang menghindari sayur hijau karena pantangan konsumsinya dan sayur berwarna karena rasanya yang kurang bersahabat. Kalian dapat menyiapkan Sawi Putih Tumis Kuning menggunakan 13 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 4 lembar sawi putih, iris halus.
- Kalian perlu 5 buah cabe rawit, iris (tambahan saya).
- Kalian perlu 2 siung bawang merah, iris.
- Siapkan 2 siung bawang putih, iris.
- Siapkan 1 buah cabe merah besar, iris (tambahan saya).
- Kalian perlu 1 lembar daun salam.
- Siapkan 1 batang daun bawang.
- Siapkan 1 batang seledri.
- Kalian perlu Sejumput garam.
- Siapkan Sejumput kaldu bubuk.
- Siapkan Sejumput lada bubum.
- Kalian perlu 50 ml air.
- Kalian perlu 2 sdm minyak untuk menumis.
Tumis sawi putih ini juga lezat tersaji bersama jamur shiitake. (Foto: Shutterstock). Masih harus meluangkan banyak waktu di rumah? Tidak perlu bingung, kamu masih bisa menyajikan menu nikmat seperti tumis sawi putih jamur. Selain rasa yang patut diacungin jempol, proses memasaknya pun.
Langkah langkah
- Tumis bawang dan cabe sampai harum..
- Masukan sawi putih, daun salam dan kunyit bubuk..
- Tambahkan air. Aduk-aduk hingga rata..
- Tambahkan garam, kaldu bubuk dan lada bubuk..
- Aduk hingga rata. Kemudian koreksi rasanya..
- Terakhir masukan daun bawang dan seledri. Masak hingga matang..
- Sajikan..
- Menu bekal suami hari ini. Ikan selar balado dan sawi putih tumis kuning..
Kunyit putih memiliki banyak manfaat bagi kesehatan yang luar biasa. Mulai dari cegah penuaan dini, obati maag, hingga bunuh sel kanker! Kunyit putih akan mendatangkan manfaat bagi tubuh, asal dikonsumsinya tidak berlebihan. Tumis bumbu yang sudah diiris hingga harum. Beri air, garam, gula, merica, kecap asin, minyak wijen dan saus tiram lalu aduk rata.