Tumis Sawi putih Telur.
Kalian dapat menghidangkan Tumis Sawi putih Telur menggunakan 14 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 2 bonggol Sawi putih ukuran sedang.
- Siapkan 2 btr Telur.
- Kalian perlu Bumbu iris :.
- Siapkan 5 btr Bawang merah.
- Siapkan 5 siung Bawang putih.
- Siapkan 1/2 butir Bawang bombay.
- Siapkan 6 tangkai cabe merah.
- Siapkan 12 tangkai cabe rawit.
- Kalian perlu 1/2 buah Tomat.
- Kalian perlu Secukupnya :.
- Kalian perlu Minyak goreng (kurleb 5 sdm).
- Siapkan 1 bks Kaldu Ayam bubuk (Masako/royco).
- Kalian perlu Garam (kurleb seujung sendok).
- Siapkan Gula pasir (kurleb 1 sdt).
Langkah langkah
- Iris/ potong sawi putih sesuai selera. Sy pisahkan bagian batang dan daunnya. Cuci bersih lalu tiriskan. Cuci bersih semua bumbu iris..
- Iris bumbu sesuai selera. Panaskan sedikit minyak goreng. Lalu tumis bumbu secara bertahap, dimulai dari bawang bombay, baput dan bamer, cabe dan tomat. Bila sdh harum agk pinggirkan. Masukkan 2 btr telur yg sdh dikocok rata..
- Orak arik telur dan aduk rata. Lalu tambahkan irisan batang sawi putih. Aduk hingga tercampur rata, lalu tambahkan gula, garam, dan kaldu bubuk.. Aduk rata hingga setengah matang..
- Lalu masukkan daun sawi putih. Aduk hingga sayuran layu dan bumbu meresap.. Test rasa jangan lupa, matikan api lalu pindahkan ke wadah saji..