Tips Membuat Sup Sawi Putih Yang Enak Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Sup Sawi Putih.

Sup Sawi Putih Kalian dapat menghidangkan Sup Sawi Putih menggunakan 11 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 buah sawi putih ukuran kecil (potong2 selebar 1 ruas jari).
  2. Siapkan 100 gr udang (kulit udang direbus jadi kaldu).
  3. Siapkan 4 buah bakso sapi (1 buah aku potong jadi 8).
  4. Kalian perlu 1 butir telur.
  5. Siapkan 3 siung bawang putih (cincang).
  6. Kalian perlu 2 sdt Garam.
  7. Siapkan 1/2 sdt Merica.
  8. Kalian perlu 1 sdt Kaldu jamur.
  9. Siapkan 1 sdt Gula.
  10. Siapkan 5 tetes kecap ikan.
  11. Siapkan 1.5 lt air.

Petunjuk

  1. Kupas udang, kemudian potong2 udang. Kulit udang jangan langsung dibuang, rebus dengan 1.5lt air untuk jadi kaldu..
  2. Cincang bawang putih, bersama dengan udang dan bakso yg sudah dipotong2. Setelah harum, masukkan sawi yang sudah dipotong2. Aduk2 hingga agak layu..
  3. Masukkan hasil tumisan ke dalam kaldu udang yg sudah mendidih. Tambahkan garam, merica, kaldu jamur dan gula. Cek rasa. (Jangan terlalu lama agar sawi tidak terlalu lembek)..
  4. Jika rasa sudah sesuai, kocok 1 telur masukkan ke dalam kuah, tunggu sebentar baru diaduk (agar telur masih besar2 dan tidak hancur spt masak sup jagung). Tambahkan 5 tetes kecap ikan. Matikan api dan hidangkan..