Resep Memasak Ikan Bakar Cianjur Yang Enak Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Ikan Bakar Cianjur. Javanese style flame grilled fresh water carp. A Mix of fermented black glutinous rice, young coconut, avocado, and jell-o topped with shaved ice & condensed milk. IKAN BAKAR CIANJUR cabangnya Ada di Pulau Jawa, Bali dan Sumatra/Batam Kepulauan Riau, Selain menyediakan aneka olahan ikan Ibc juga menyediakan aneka menu lainnya seperti ayam.

Ikan Bakar Cianjur Ikan Bakar Cianjur atau yang dikenal dengan IBC adalah sebuah restoran dengan menu utama ikan bakar yang cukup terkenal. Sejak kehadiran IBC dalam daftar restoran yang memenuhi wishlist. "Ikan Bakar Cianjur: Timeless favorite of Indonesian families. Ikan bakar is an Indonesian and Malaysian dish, prepared with charcoal-grilled fish or other forms of seafood. Kalian dapat memasak Ikan Bakar Cianjur menggunakan 20 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1/2 kg ikan nila, bersihkan sisik, kerat secukupnya, cuci bersih.
  2. Siapkan Bumbu Halus :.
  3. Kalian perlu 4 siung bawang putih.
  4. Kalian perlu 6 siung bawang merah.
  5. Kalian perlu 7 cabe rawit merah.
  6. Siapkan 5 cabe merah keriting.
  7. Siapkan 3 cm jahe.
  8. Siapkan 2 cm kunyit.
  9. Kalian perlu 1 sdt ketumbar.
  10. Siapkan Bumbu Lainnya :.
  11. Siapkan 1/2 butir jeruk nipis.
  12. Kalian perlu 2 lembar daun salam.
  13. Siapkan 3 lembar daun jeruk, sobek.
  14. Siapkan 1 batang sereh, geprek.
  15. Siapkan 1 sdm air asam jawa.
  16. Kalian perlu 4 sdm margarin.
  17. Kalian perlu 3 sdm kecap makan / sesuai selera.
  18. Siapkan Bahan Pelengkap :.
  19. Siapkan Sambal tomat.
  20. Kalian perlu Lalapan : mentimun dan kemangi.

Ikan bakar literally means "roasted fish" in Indonesian and Malay. Ikan Bakar Cianjur is a well-known restaraunt features some of the best traditional foods in Jakarta. It's always a reliable choice for both tourists and local people to have a great dining experience. Hal yang paling bikin ikan bakar jadi lebih enak yakni bumbunya.

Petunjuk

  1. Cuci bersih ikan nila, beri perasan air jeruk nipis. Diamkan.
  2. Haluskan bumbu halus dengan cobek/blender.
  3. Panaskan pan/wajan, beri 2 sdm margarin dan bumbu halus. Tumis hingga harum dan layu. Bisa tambahkan sedikit air jika terlalu kering. Tambahkan air asam jawa, daun salam, daun jeruk, sereh, garam dan kaldu bubuk. Masak hingga bumbu tanak. Tes rasa.
  4. Jika bumbu sudah matang, tambahkan kecap manis. Aduk rata. Sisihkan.
  5. Goreng ikan Nila hingga setengah matang. Tiriskan.
  6. Oleskan bumbu pada permukaan ikan. Diamkan sekitar 15-20 menit. Kemudian panggang di teflon. Oleskan sisa bumbu dan margarim agar bumbu lebih meresap..
  7. Panggang / bakar hingga matang lalu sajikan dengan nasi putih dan bahan pelengkap. Nikmat!.

Resepnya gampang, kamu bisa mempraktikkan cara membuat bumbu ikan bakar Cianjur ala Yummy berikut ini. Karena nama restorannya adalah Ikan Bakar Cianjur, maka tidak afdol jika kamu nggak pesan menu ikan bakarnya. Salah satu varian ikan bakar favorit di sini adalah Ikan Gurame Bakar. Ikan Bakar Cianjur serves great authentic Indonesian cuisine with a great emphasis on Javanese and Sundanese selections. This place specialises in grilled fish, but many other items on the menu also.