Kripik Tempe Kriuk Kriuk.
Kalian dapat menghidangkan Kripik Tempe Kriuk Kriuk menggunakan 12 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 Buah Tempe berukuran besar.
- Kalian perlu 1 Butir Telur.
- Siapkan 4 Centong Tepung Beras.
- Kalian perlu 2 Centong Tepung Tapioka.
- Kalian perlu 1 Bungkus Masako Rasa Ayam.
- Kalian perlu secukupnya Air.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu Bumbu Halus.
- Kalian perlu 4 Siung Bawang Putih.
- Siapkan 1 Siung Bawang Merah.
- Kalian perlu 1 kemiri.
- Kalian perlu 1 Sdt Ketumbar.
Langkah langkah
- Potong Tempe tipis-tipis benar-benar tipis..
- Masukkan tepung tapioka dan tepung beras ke dalam Bak plastik kemudian masukkan telur, bumbu halus dan air serta masako, test rasa kalau kurang sedap tambahkan garam secukupnya. Adonan jangan terlalu kental ataupun terlalu encer..
- Masukkan tempe ke dalam adonan tepung, panaskan minyak, kemudian kecilkan api, masukkan tempe ke dalam minyak panas dengan api kecil. Goreng sampai benar2 garing dan teksturnya seperti keripik. Kemudian kripik tempe bisa dihidangkan..
- Keripik ini bisa tahan 2 bln tanpa pengawet boleh diletakkan di dalam toples ataupun piring. Sesuka anda.