Keripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.
Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Kalian dapat memasak Keripik Tempe menggunakan 5 bahan bahan dan 8 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 500 gr tempe setengah jadi.
- Siapkan 200 gr tepung kanji.
- Kalian perlu Plastik panjang bening.
- Kalian perlu Tusuk gigi.
- Siapkan Bumbu tabur (optional).
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.
Langkah langkah
- Siapkan bahan.
- Campur tepung tapioka dan tempe dalam 1 wadah. Masukkan tepung sedikit demi sedikit yaa.
- Campur sampai rata.
- Siapkan plastik bening yang panjang. Potong menjadi beberapa dan ikat di bagian salah satu ujungnya..
- Masukkan adonan ke dalam plastik. Padatkan dan ikat yang rapat..
- Kemudian tusuk2 menggunakan tusuk gigi. Dan simpan di suhu ruang selama 24 jam..
- Setelah 24 jam akan seperti ini bentuknya. Kemudian iris tipis dan goreng sampai matang..
- Setelah matang. Tiriskan dan beri bumbu tabur sesuai selera. Selamat mencoba yaaa.
Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Tapi pada artikel kali ini kreasi olahan tempe yang akan kami sajikan adalah keripik tempe. Usaha keripik tempe memang sudah lama ditekuni oleh masyarakat Indonesia.