Kripik Tempe.
Kalian dapat memasak Kripik Tempe menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 papan tempe.
- Kalian perlu 250 gr tepung beras.
- Kalian perlu 250 gr tepung tapioka.
- Siapkan 1/2 bks ketumbar bubuk yang harga 500an.
- Siapkan 4 siung bawang putih.
- Kalian perlu secukupnya Garam.
- Siapkan secukupnya Minyak goreng.
Langkah langkah
- Iris tipis tempe.
- Kupas bersih, cuci dan haluskan bawang putih dan ketumbar bubuk ditambah garam. Sisihkan.
- Campur tepung beras + tepung tapioka + bumbu halus + air aduk hingga rata. Tidak terlalu kental dan tidak jg terlalu encer..
- Celupkan tempe satu persatu kedalam adonan tepung. Tapi sebelumnya tunggu minyaknya panas dulu dengan api sedang. Goreng tempe hingga kuning kecoklatan. Tiriskan sampe tak berminyak kemudian masukkan kedalam toples..
- Untuk hasilku kurang bagus karena tempenya udah tersimpan lama di dalam kulkas. Jadi warnanya tidak merata. Tapi untuk rasa Alhamdulillah semua keluarga pada suka. Semoga bermanfaat dan selamat mencoba..