Keripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.
Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Kalian dapat menyiapkan Keripik Tempe menggunakan 7 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 1 papan tempe.
- Siapkan 4 bh bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sdt ketumbar.
- Kalian perlu 1 1/2 sdt garam.
- Kalian perlu 3 sdm tepung beras.
- Siapkan 1 sdm tepung sagu.
- Siapkan secukupnya air.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.
Langkah langkah
- Iris tempe tipis2 dengan pisau yg sudah diasah tajam(paling bgus pisaunya jg tipis jd hasil potongan jg akan tipis). bawang putih dihaluskan..
- Mix duo tepung, bawang putih, ketumbar dan garam aduk rata lalu beri air sedikit2 sambil di aduk pake garpu atau whisk hingga adonan halus dan tekstur adonan encer..
- Goreng tempe dengan api sedang ke kecil hingga kecoklatan dan berbunyi garing. angkat tiriskan hingga dingin lalu simpan di toples kedap udara..
Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Tapi pada artikel kali ini kreasi olahan tempe yang akan kami sajikan adalah keripik tempe. Usaha keripik tempe memang sudah lama ditekuni oleh masyarakat Indonesia.