Keripik Tempe. Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. They can be lightly seasoned with salt, or spiced with chili powder and sugar.
Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Kalian dapat menyiapkan Keripik Tempe menggunakan 5 bahan bahan dan 2 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 200 gr tempe belum jadi.
- Kalian perlu 200 gr tepung tapioka/kanji.
- Siapkan Bahan Pencelup :.
- Kalian perlu penyedap rasa.
- Kalian perlu secukupnya air.
Dari bahan kedelai terbaik, kripik tempe ini dibuat oleh Aneka Keripik Malang, mulai dari bahan dasar kedelai hingga bumbu rempah dipilih melalui Quality Control yang baik untuk mendapatkan kwalitas yang terbaik dari keripik tempe. Rasa Keripik Tempe yang gurih dan kerenyahan Keripik Tempe tersebut membuat para penikmatnya enggan berhenti memakannya. Kebanyakan orang menikmati Keripik Tempe sebagai pelengkap makan dengan nasi, lontong sayur, atau sejenisnya, namun karena Keripik Tempe termasuk makanan ringan akhirnya sekarang banyak orang yang menjadikan Keripik Tempe. Keripik tempe krenyes adalah produk ulahan sendiri dari bahan alami tanpa pengawet yang cocok untuk camilan dimanapun berada.
Langkah langkah
- Hancurkan tempe lalu campur dengan tapioka,aduk pake sendok/spatula jangan bersentuhan langsung dengan tangan karena bisa menyebabkan gagal..
- Bungkus dengan plastik dan padatkan hingga benar2 padat biar tidak hancur pas dipotong2.tusuk2 plastik merata dg tusuk gigi lalu gantung dan biarkan hingga tumbuh jamur tempe dan adonan tepung mengeras (saya sekitar 24-30jam). potong tipis2 (kalo ketebalan jd kurang renyah) lalu masukkan ke bahan pencelup (cukup dicelupkan jgan direndam😅) dan goreng diminyak yg sudah benar2 panas sampai matang..
Vidio kali ini cara membuat keripik tempe sederhana yang mudah di tiru. di lengkapi dengan resep keripik tempe sederhana, dan pastinya resep keripik tempe renyah dan tahan lama harus di coba ya. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Hampir setiap orang dari berbagai kalangan pasti sudah merasakan betapa gurihnya keripik tempe yang renyah dengan aroma bawang yang gurih. Makanan ini sangat populer dan hampir merata di seluruh pulau jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah.