Keripik tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe usaha mandiri dg rasa original siap menjadi teman anda di segala suasana dengan kandungan gizi dr kedelai pilihan. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh para ahli dibidang kripik. Kalian dapat memasak Keripik tempe menggunakan 11 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Siapkan 2 papan tempe.
- Siapkan 150 gr tepung beras.
- Siapkan 75 gr tepung kanji.
- Siapkan 3 lembar daun jeruk.
- Siapkan Bumbu halus :.
- Kalian perlu 1 sendok makan ketumbar.
- Kalian perlu 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 4 butir kemiri.
- Siapkan secukupnya Garam.
- Kalian perlu Air/santan secukupnya (me air).
- Siapkan 1/2 liter Minyak goreng.
Kunci kenikmatan keripik tempe Jatim terletak pada paduan ketumbar, kencur dan bawang putih. Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana.
Petunjuk
- Iris tipis tempe tipis, sisih kan.
- Siapkan wadah masukkan tepung dan bumbu halus, daun jeruk yg di iris halus. Tambah kan air secukupnya..
- Masukkan tempe bertahap, lalu goreng dengan api sedang, angkat dinginkan, msk toples 😘.
Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung. Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Tak hanya itu saja, untuk membuat keripik tempe yang rasanya beda dengan lainnya, dibutuhkan bumbu rahasia. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat.