Kripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Renyah,gurih,nikmat.pas buat cemilan makan baso,mie,ngopi,teh poci,bisa buat lawuh nasi. KripikTempe.com Menyediakan Keripik Tempe Dengan Aneka Rasa Asli Malang Jawa Timur. kripik-tempe.
Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu. Kalian dapat menghidangkan Kripik Tempe menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 papan tempe.
- Siapkan 250 gr tepung beras.
- Kalian perlu Secukupnya air.
- Siapkan Minyak goreng.
- Kalian perlu Bumbu halus.
- Siapkan 6 siung bawang putih.
- Siapkan 3 bh kemiri.
- Siapkan 1 lbr daun jeruk purut.
- Kalian perlu 1 sdt keyumbar.
- Siapkan 1 sdt garam.
- Siapkan 1 ruas kencur.
Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang. Pengolahan keripik tempe dilakukan dengan semi tradisionil dimana dibantu dengan alat alat pendukung serta ditangani oleh.
Langkah langkah
- Haluskan semua bumbu.
- Buat Pencelup: Campurkan bumbu halus dengan tepung terigu dan air sedikit demi sedikit sampai adonan agak encer spt buat peyek.
- Potong tipis-tipis tempe.
- Panaskan minyak goreng agak banyak. Ambil tempe, masukan ke bahn pencelup, lalu goreng (masukkan 1 per 1 y bun) jangan lupa pisahkan dan sering dibolak balik agar tidak gosong,goreng sampai kecoklatan.tiriskan,kalau sudah dingin simpan dlm toples.
- Tips: goreng tempenya memang banyak sekalian y bun,supaya tempe awet renyah tahan lama dan sering dibolak balik agar tdk cepat gosong. Kalau masukkan tempenya sedikit dlm minyak banyak nanti cepet mlempem (g tahan lama).
Kripik or keripik are Indonesian chips or crisps, bite-size snack crackers that can be savoury or sweet. They are made from various dried fruits, tubers, vegetables, and fish that have undergone a deep frying process in hot vegetable oil. Kripik tempe adalah salah satu dari olahan kedelai yang pembuatannya kedelai dijadikan tempe terlebih dahulu kemudian diolah lagi melalui beberapa proses kecil menjadi bentuk makanan kering. Kripik Tempe, camilan tempe yang bisa dibuat sendiri di rumah. Membuat resep ini sendiri ternyata sangat mudah.