Keripik Tempe. Ini merupakan proses pembuatan makanan ringan tradisional indonesia, kripik tempe. Keripik tempe merupakan makanan yang terbuat dari bahan dasar tempe yang diiris tipis dan digoreng dengan tepung dan bumbu khusus. Keripik Tempe Produksi Aneka Keripik Malang.
Jangan memakai tepung terigu nanti keripik cepat lembek, hasilnya bukan Keripik Tempe tapi. Keripik tempe adalah makanan yang terbuat dari Tempe yang diiris tipis kemudian digoreng dengan menggunakan tepung yang telah dibumbui. Biasanya rasanya adalah asin dengan aroma bawang yang gurih. Kalian dapat menghidangkan Keripik Tempe menggunakan 7 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 3 bungkus tempe bakalan/masih jadi kedelai.
- Kalian perlu 1 bungkus tepung tapioka /250gr.
- Siapkan 5 siung bawang putih.
- Kalian perlu 5 lembar daun jeruk.
- Siapkan 1 bungkus royco.
- Siapkan Secukupnya plastik dan tali.
- Siapkan Secukupnya garam, micin dan air.
Makanan ini tersebar hampir merata di seluruh Pulau Jawa. Keripik Tempe merupakan camilan favorit yang gurih dan renyah. Pastikan kamu selalu sedia Keripik Tempe setiap hari karena kemasannya yang pas untuk dibawa kemana-mana. Keripik tempe renyah berbumbu dengan daun jeruk iris di dalam adonan tepung.
Langkah langkah
- Tempe bakalan jadikan satu kedalam wadah, lalu campurkan tepung tapioka aduk hingga rata lalu bungkus menggunakkan plastik lalu ikat. Sehari sudah jadi tempe..
- Lalu potong tempe sesuai keinginan bisa bulat/persegi, kalau aku potong menjadi persegi dan iris tipiss ya siss..
- Siapkan air yg sudah berisi royco, garam dan micin, iris tipis daun jeruk dan ulek bawang putih. Celupkan potongan tempe, panaskan minyak lalu goreng, jika sudah garing angkaat deh. Kenapa disini aku memakai 2 penggorengan? Supaya garing. Selamat mencoba.
Iris tempe melintang tipis, angin-anginkan di atas tampah/nampan hingga permukaannya agak mengering. Seperti namanya, keripik tempe dibuat dari bahan tempe yang di iris tipis. Resep keripik tempe untuk ide usaha rumahan belakangan ini semakin dicari oleh masyarakat. Tapi pada artikel kali ini kreasi olahan tempe yang akan kami sajikan adalah keripik tempe. Usaha keripik tempe memang sudah lama ditekuni oleh masyarakat Indonesia.