Roti Long john (hotdog). Sering banget liat tenda yang tulisannya Roti Long John! Meskipun gue udah tau roti ini ala-ala hotdog, tapi ini isinya bisa milih sesuai isian yang tersedia. Udah gitu isiannya ini ada harganya lagi, jadi kalo mau pake semua isian yaa bawa duit lebih lah. Закрыть.
It can also refer to the sausage itself. Bagi yang penasaran dengan roti longjohn, OTW FoodStreet juga menyediakan menu yang diadopsi dari Singapura ini. Jika dilihat-lihat memang lebih mirip hotdog, namun tetap masih ada sedikit nuansa roti john-nya. Kalian dapat memasak Roti Long john (hotdog) menggunakan 12 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu Bahan A:.
- Kalian perlu 200 gr Tepung Cakra.
- Siapkan 50 gr Tepung Segitiga.
- Kalian perlu 1 sdm Susu Bubuk.
- Kalian perlu 5 gr Ragi Instan.
- Kalian perlu 50 gram Gula Pasir.
- Kalian perlu 1/2 sdt Bread Improver (aku SKIP).
- Siapkan 1 butir Kuning Telur,kasi putih telur dikittt.
- Kalian perlu 125 Air Hangat.
- Siapkan Bahan B:.
- Kalian perlu 40 gr Butter.
- Kalian perlu 1/2 sdt Garam.
Roti john atau roti long john awalnya adalah snack yang banyak populer di Brunei Darussalam, Singapura, dan Malaysia. Di Indonesia, camilan satu ini sebenarnya sudah lama ada, tapi baru ramai peminat setahun belakangan ini. Sama seperti makanan lain yang viral di media sosial, lambat laun. Find Roti Long John menu, photo, reviews, contact and location on Qraved.
Petunjuk
- Aduk bahan A dgn mixer spiral smpe setengah kalis(yg penting adonan uda ga nempel bowl).
- Masukkan bahan B,lanjut mixer smpe kalis ELASTIS..
- Kalo udah kalis elastis,Diamkan skitar 45menit-1 jam.sampe mengembang 2x lipat.(lama/cpt tergantung suhu skitar,makin hangat makin cpt).
- Kempiskan adonan,timbang per 30 gram(ini tmasuk mungil rotinya,kalo pengen gede2 kayak di bakery2 ya 50-55gr), bulat2kan --Diamkan 15 menit lagi.
- Bentuk model oval,Diamkan kurleb 1 jam an lagi.sampe mengembang 2x lipat..
- Panggang di suhu 190 derajat selama 15 menitan (di ovenku) sesuaikan oven masing2 ya pake feeling.
Panggang roti bersama dengan sosis dalam pan panas yang telah di isi margarin Cara Membuat Roti Hot Dog. Siapkan air dengan campuran garam, sisihkan. Tuang salam satu wadah adonan semua bahan roti hotdog kecuali wijen. Beberapa waktu belakangan ini roti long john sedang jadi buruan foodies Jakarta. Roti panjang dengan macam-macam isian ini memang yummy.