Cara Memasak Tempe Mendoan Yang Enak Dan Murah

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tempe Mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or.

Tempe Mendoan It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Resep tempe mendoan - Ada yang hobi makan tempe? Nah, pasti sudah kenal dengan tempe mendoan kan? tempe mendoan merupakan salah satu jenis makanan tradisional Indonesia yang. Kalian dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 9 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 papan tempe.
  2. Kalian perlu 🌶 Bahan Pelapis.
  3. Kalian perlu 6 sdm tepung terigu.
  4. Siapkan 1 sdm kunyit bubuk.
  5. Kalian perlu 1 sdm ketumbar bubuk.
  6. Kalian perlu 3 siung bawang putih haluskan.
  7. Kalian perlu 2 batang daun bawang iris halus.
  8. Kalian perlu secukupnya Air.
  9. Siapkan Garam lada kaldu jamur.

Tempeh Mendoan is thinly sliced and wide in size tempeh coated in spiced batter, deep fried and served with spicy sambal kecap. A snack recipe that is made to please. Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya.

Langkah langkah

  1. Iris tempe sampai tipis tipis..
  2. Masukan semua bahan pelapis, air nya masukan sedikit2 aja ya. Tekstur adonan pencelup harus kental tidak encer. Supaya tempe dapat terlapisi dengan tebal.
  3. Celupkan tempe ke dalam adonan. Pelan pelan ya karena tempe tipis jd gampang patah patah. Pastikan tempe terlapisi seluruhnya dengan adonan langsung goreng di minyak panas dengan api sedang.
  4. Goreng sebentar saja tidak perlu sampai kuning keemasan. Yang penting tepung sudah matang. Karena aku suka mendoan yang tepung nya tebel tapi masih gelember2 kulitnya, nda doyan yang garing..
  5. Angkat tiriskan diatas tissue dapur supaya minyaknya terserap. Sajikan dengan kecap manis dan potongan cabai rawit. Sedep banget buat nyemil siang menjelang sore 🤤🤤.

Resep kali ini adalah tempe mendoan. Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek.