Roti hot dog tepung gandum. Tepung Gandum adalah tepung asas dalam pembuatan kek dan roti. Dari namanya sahaja, dah tahu ia dihasilkan dari bijiran gandum yang dikisar. Tepung Gandum (Lembut) pula adalah Tepung Gandum yang sesuai untuk membuat kek.
Tapi kalau tak ada, guna je tepung gandum yang ada kat rumah.
Roti ini terbuat dari tepung terigu yang berbahan biji gandum dengan campuran tepung kulit gandum sekaligus.
Roti jenis ini cenderung lebih menyehatkan daripada roti putih karena tingginya kadar serat, protein dan zat perekat tersebut.
Kalian dapat memasak Roti hot dog tepung gandum menggunakan 7 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 200 gram whole wheat flour.
- Kalian perlu 400 gram cakra.
- Siapkan 370 ml air hangat.
- Siapkan 2 1/2 sdt instant yeast(fernipan).
- Kalian perlu 2 1/2 gula pasir.
- Siapkan 60 ml olive oil atau minyak goreng biasa.
- Siapkan 1/2 sdt garam.
Hot dog adalah makanan yang terbuat dari irisan roti panjang berisi sosis di dalamnya. Bedanya dengan hamburger adalah roti hamburger berbentuk bulat dan berisi daging cincang yang dipadatkan dan dibentuk menyerupai piringan pipih, biasanya disebut dengan patty. Resepi Corn Dog Keju Yang Sedap (Korean Food) Assalamualaikum. Hari ni saya nak kongsikan salah satu.
Langkah langkah
- Instant yeast,gula n sedikit air panas campur aduk2 sampai mengembang kurang lebih 5 menit(bahan biang).
- Campur tepung terigu,whole wheat flour lalu masukan bahan biang n masukan air aduk sampai setengah kalis lalu masukan minyak aduk lagi sampai kalis lalu diamkan adonan kurang lbh 1 jam.
- Setelah 1 jam tinju adonan sampai anginnya keluar lalu timbang adonan @50 gram bentuk istirahatkan kurang lbh 60 menit.
- Panas kan oven 180°c setelah oven panas masukan adonan roti panggang dengan api bawah kurang lbh 25 menit matikan nyalakan api atas panggang kurang lbh 5 menit sampai kuning kecoklatan.
- Selamat menikmati lembut rotinya.
Sayangnya, produk tepung gandum masih jarang ditemukan di pasaran. Merk tepung gandum yang bagus yang akan kami bahas adalah Bogasari Naturich Whole Wheat Four. Tepung gandum adalah tepung berwarna putih berasaskan dari biji gandum dan ia digunakan sebagai bahan asas untuk membuat pelbagai jenis makanan seperti kueh, mee, roti, roti canai, biskut, kek dan banyak lagi. Tepung gandum memang didapati mengandungi banyak zat iaitu karbohidrat. Satukan tepung gandum, minyak masak, gula, yis dan garam dalam bekas.