Tips Membuat Tempe mendoan Yang Enak Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Tempe mendoan. Meskipun berbahan dasar tempe dan diolah dengan digoreng, tapi mendoan berbeda dari gorengan tempe lainnya. Karena itu, biasanya tempe mendoan punya kulit tepung tebal dan lemas. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to Traditionally in the Banyumas territory, tempe mendoan was made from thin, wide tempeh, one or.

Tempe mendoan Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya. Tempeh or tempe is a traditional Indonesian soy product, that is made from fermented soybeans. Kalian dapat menyiapkan Tempe mendoan menggunakan 9 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 5 sdm Tepung Terigu.
  2. Kalian perlu 1 sdm Tepung Tapioka.
  3. Siapkan 1 papan Tempe.
  4. Siapkan 2 siung Bawang Putih.
  5. Kalian perlu 1 1/2 sdt ketumbar.
  6. Siapkan Kunyit(sesuai selera/boleh gak pakai).
  7. Siapkan Garam(sesuai selera).
  8. Siapkan Kaldu (aku pakai kaldu jamur).
  9. Kalian perlu Daun bawang.

It is made by a natural culturing and controlled fermentation process that binds soybeans into a cake form. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Resep kali ini adalah tempe mendoan. Sering banget menemukan makanan ini pas jalan-jalan ke Kampung Gajah, Pasar Seni ITB, Car Free.

Langkah langkah

  1. Iris tempe sesuai selera..
  2. Haluskan ketumbar, kunyit dan bawang putih sampai halus. Lalu iris daun bawang kecil-kecil atau sesuai selera..
  3. Campurkan bumbu halus dan tepung terigu dan tapioka serta daun bawang..
  4. Berikan garam dan kaldu jamur sesuai selera dan di cicipi..
  5. Panaskan minyak, masukkan tempe ke dalam adonan tepung baluri seluruh permukaan tempe..
  6. Goreng tempe yang sudah dibaluri hingga warna menjadi kecoklatan..
  7. Angkat dan tiriskan, tempe mendoan siap disantap selagi masih hangat..

Keistimewaan Tempe Mendoan adalah biasanya digoreng setengah matang asal tepungnya matang langsung diangkat. Tip: Bagi anda yang ingin menyantap tempe mendoan yang renyah, silahkan. Kata mendoan sendiri sebenarnya berasal dari bahasa Banyumasan, mendo ini berarti setengah matang ataupun lembek. Usaha bisnis tempe mendoan ternyata menguntungkan. Tempe mendoan biasa di jual pada sore hari untuk makanan iseng sambil menikmati acara televisi kesayangan.