Tempe Mendoan.
Kalian dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 11 bahan bahan dan 5 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 14 papan Tempe (ukuran tiap daerah gak sama, ini sesuaikan aja).
- Kalian perlu 4 ons Tepung Terigu.
- Siapkan Secukupnya Royco.
- Kalian perlu Secukupnya Seledri.
- Siapkan Secukupnya Air.
- Siapkan Bumbu Halus :.
- Kalian perlu 2 ruas jari Kunyit.
- Kalian perlu 4 buah Cabe Merah.
- Siapkan 2 Siung besar Bawang Merah.
- Siapkan 5 Siung besar Bawang Putih.
- Kalian perlu 1 1/2 sdm Ketumbar.
Langkah langkah
- Iris tempe sesuai selera, sisihkan. Begitu juga dengan seledri cuci bersihkan lalu iris tipis dan sisihkan..
- Haluskan semua bumbu..
- Adonan tepung : Tepung terigu campurkan dengan air secukupnya usahakan jangan terlalu cair atau kental. Lalu masukkan bumbu halus dan daun seledri. Aduk hingga rata.
- Tambahkan royco Secukupnya..
- Celupkan tempe ke adonan tepung sedikit sedikit. Goreng tempe dengan minyak yang cukup panas. Tingkat kematangan sesuai selera. Selamat mencoba ^,^.