Cara Menghidangkan Kue Ulang Tahun Lembut Tanpa SP Tanpa Telur Yang Lezat Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Kue Ulang Tahun Lembut Tanpa SP Tanpa Telur.

Kue Ulang Tahun Lembut Tanpa SP Tanpa Telur Kalian dapat menghidangkan Kue Ulang Tahun Lembut Tanpa SP Tanpa Telur menggunakan 20 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan 195 gram terigu (saya pakai segitiga biru).
  2. Kalian perlu 200 gram gula pasir.
  3. Siapkan 25 gram cocoa powder.
  4. Siapkan 4 gram vanila bubuk.
  5. Siapkan 2 gram kopi instant bubuk (resep asli menggunakan ekstrak kopi).
  6. Siapkan 75 gram margarin cair (resep asli menggunakan unsalted butter).
  7. Siapkan 1 sdt garam (saya skip karena margarinnya sudah asin).
  8. Siapkan 240 ml air hangat.
  9. Kalian perlu 1 sdm air perasan lemon atau cuka (saya pakai air perasan lemon).
  10. Kalian perlu 1 sdt baking powder (4 gram).
  11. Siapkan 1/2 sdt baking soda (2 gram).
  12. Kalian perlu Butter Cream:.
  13. Siapkan 300 gram mentega putih.
  14. Kalian perlu 50 gram margarin.
  15. Kalian perlu 5 sachet SKM putih.
  16. Siapkan 4 gram vanila bubuk.
  17. Kalian perlu 80 gram gula pasir.
  18. Siapkan Sejumput garam.
  19. Kalian perlu Secukupnya pewarna makanan.
  20. Siapkan Secukupnya trimit atau sprinkle (optional).

Langkah langkah

  1. Campurkan semua bahan kering (terigu, gula, cocoa powder, vanila bubuk, baking powder, baking soda, kopi bubuk) aduk rata menggunakan balon whisk. Lalu masukan margarin cair dan air hangat, aduk lagi hingga rata dan tidak ada yang menggumpal.
  2. Oles loyang bulat diameter 24 cm dengan margarin lalu alasi dasarnya dengan kertas roti (resep asli menggunakan loyang persegi berukuran 20x20 cm). Masukan adonan ke dalam loyang lalu hentakan beberapa kali untuk mengeluarkan udaranya.
  3. Panaskan oven suhu 180 derajat celcius selama 5 menit dengan api bawah. Masukan loyang ke dalam oven lalu panggang dengan api bawah selama 30 menit, lalu panggang lagi dengan api atas bawah selama 10 menit. Tes tusuk pastikan bolu sudah matang. Jika sudah matang, keluarkan bolu dari dalam oven. Diamkan bolu dalam loyang selama 10-15 menit baru keluarkan..
  4. Butter cream: mixer mentega putih dengan margarin selama 20 menit dengan kecepatan sedang. Masukan SKM lalu mixer lagi. Larutkan gula pasir dengan air 80 ml dan sejumput garam, lalu masukan ke dalam adonan butter. Tambahkan 4 gram vanila bubuk. Mixer hingga rata dan lembut. Tambahkan pewarna sesuai selera. Untuk 1 kue ulang tahun memerlukan 2 bolu ini. Kalau mau buat sekalian bisa dikali dua saja resepnya, lalu bolunya dipotong dua di bagian tengah. Tapi kalau saya prefer buat 2x.