Tempe Mendoan.
Kalian dapat menghidangkan Tempe Mendoan menggunakan 18 bahan bahan dan 4 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1 papan tempe(iris tipis).
- Siapkan 3 sdm tepung serbaguna.
- Kalian perlu 3 sdm tepung terigu.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang (iris tipis).
- Kalian perlu Secukupnya air matang.
- Kalian perlu Bumbu ulek.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Kalian perlu 1/2 sdt merica bubuk.
- Siapkan 1/2 sdt ketumbar.
- Siapkan Secukupnya kaldu jamur.
- Siapkan Secukupnya garam.
- Kalian perlu Sambal kecap.
- Siapkan 3 siung bawang putih.
- Siapkan 5 bj cabe rawit(haluskan dgn bawang putih).
- Siapkan Secukupnya gula pasir.
- Kalian perlu Secukupnya kecap manis.
- Kalian perlu Secukupnya kecap asin.
- Siapkan (campurkan semua bahan lalu cek rasa yaa sesuaikan dgn selera).
Petunjuk
- Campur air matang dgn tepung2an... Jgn terlalu cair...
- Lalu masukan bumbu ulek, cek rasa... Lalu masukan daun bawang, lalu masukan tempe satu persatu.
- Goreng tempe dg minyak panas dgn api sedang jgn terlalu lama.. Adonan tepung msh terlihat putih namun sdh layu dan kekuningan...
- Hidangkan dgn sambal kecap.. Selamat menikmati..!!!.