Tempe Mendoan Newbie. Tempe Mendoan is a kind of tempeh cooking that is made from thin tempeh, fried with flour so as to taste deliciously piquant. Последние твиты от Tempe Mendoan (@Cristian_Moel). Tempe mendoan adalah salah satu resep tempe goreng tepung tradisional yang berasal dari daerah Purwokerto Banyumas. Dinamakan mendoan karena memang tempe yang dimasak ini biasanya.
Umumnya pengrajin tempe mendoan atau penjual tempe ini menggunakan tempe yang memang Mba endang resepnyaa oke oke banget. Referensi tiap hari kalo masak, secara masih newbie di. Cara Membuat Tempe Mendoan - Tempe mendoan merupakan salah satu makanan yang paling disukai masyarakat Banyumas. Kalian dapat memasak Tempe Mendoan Newbie menggunakan 9 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan Bahan.
- Siapkan 1/2 potong tempe.
- Siapkan Bahan Adonan.
- Kalian perlu 10 sdm tepung terigu.
- Siapkan 3 sdm tepung bumbu serbaguna sajiku.
- Kalian perlu 1 batang daun bawang.
- Kalian perlu secukupnya air.
- Siapkan secukupnya kaldu.
- Kalian perlu secukupnya garam.
Mendoan tempe biasa disajikan dalam keadaan masih panas disertai dengan pedasnya cabe rawit atau sambal kecap. Mendoan tempe ini dapat dijadikan sebagai lauk saat makan ataupun makanan. Mendoan is a type of fried food that comes from the residency of Banyumas, Central Java, Indonesia. The word mendoan comes from the Banyumasan language word Mendo which means half-cooked or mushy; mendoan means cooking with much hot oil quickly so the cooking is not properly completed.
Langkah langkah
- Iris tipis tempe..
- Campur rata semua bahan adonan sampai kekentalan sedang..
- Panaskan minyak, celupkan tempe ke adonan, goreng, balik sebentar, tifiskan diatas saringan/tisu..
Celupkan satu buah tempe mendoan ke dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas hingga setengah matang. Angkat dan sajikan tempe mendoan dengan sambal kecap. Walaupun hanya digoreng, tempe mendoan seolah jadi sajian yang memiliki tempat khusus di hati Hidangan tempe khas Purwokerto ini sangat cocok dihidangkan dengan sambal kecap atau cabe. Témpé) adalah makanan orang Jawa yang terbuat dari fermentasi terhadap biji kedelai atau beberapa bahan lain yang menggunakan beberapa jenis kapang Rhizopus, seperti Rhizopus oligosporus, Rh. oryzae, Rh. stolonifer (kapang roti), atau Rh. arrhizus. gambar tempe mendoan, foto mendoan, tempe mendoan di lembang bandung, poto tempe mendoan, foto mendoan cantik, It is an icon with title Back.