Tempe Mendoan.
Kalian dapat menyiapkan Tempe Mendoan menggunakan 8 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Siapkan 1/4 tempe.
- Siapkan 3 sdm tepung.
- Kalian perlu 2 helai daun bawang.
- Siapkan 1 siung bawang putih.
- Siapkan secukupnya kunyit.
- Siapkan secukupnya garam.
- Siapkan secukupnya ketumbar.
- Siapkan secukupnya air.
Petunjuk
- Potong tempe tipis2 (sesuai selera mau setipis apa).
- Haluskan bawang putih, garam, kunyit dan ketumbar..
- Siapkan tepung terigu. Tambahkan bumbu yang sudah dihaluskan tadi dan daun bawang yang sudah diiris2. Tambahkan air sedikit2 sambil diaduk sampai kekentalan yang diinginkan..
- Masukkan tempe yang sudah dipotong-potong ke dalam adonan tepung..
- Panaskan minyak. Goreng tempe lalu angkat kalau sudah berwarna keemasan..
- Tempe mendoan siap disajikan:).