Resep Memasak Gudeg Jogja Simple Yang Mudah Dan Sederhana

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gudeg Jogja Simple.

Gudeg Jogja Simple Kalian dapat menyiapkan Gudeg Jogja Simple menggunakan 19 bahan bahan dan 6 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 500 gr nangka muda.
  2. Kalian perlu 10 buah bawang merah.
  3. Siapkan 10 buah bawang putih.
  4. Siapkan 7 buah kemiri.
  5. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  6. Siapkan 1 sdt merica gandul.
  7. Kalian perlu 250 gr gula aren.
  8. Siapkan 500 ml santan kelapa tua.
  9. Siapkan 1 liter air.
  10. Siapkan 5 lembar daun salam.
  11. Kalian perlu 3 lembar daun sereh.
  12. Siapkan 3 ruas lengkuas geprek.
  13. Kalian perlu Garam.
  14. Siapkan Penyedap rasa.
  15. Siapkan Additional.
  16. Siapkan 500 gr telur rebus.
  17. Siapkan 250 gr tahu kotak.
  18. Kalian perlu Cabe rawit.
  19. Kalian perlu Tetelan.

Langkah langkah

  1. Siapkan panci, rebus air dengan daun salam, sereh dan lengkuas. Masukan nangka muda. Setting di api kecil (sloow cooker).
  2. Haluskan bumbu seperti bawang putih dan merah, lada, ketumbar dan kemiri.
  3. Masukan bumbu halus bersama gula aren dan santan saat nangka dalam panci airnya setengah surut.
  4. Boleh ditambahkan telur dan tetelan diawal perebusan.
  5. Setelah semua bahan masuk, tutup panci dan biarkan air surut dengan sendirinya dan bahan mulai matang berwarna kecoklatan.
  6. Sajikan.