Gudeg Yogya Manisssss n Gurihhhhh Dg Santanπππ. Hai semuanya π Nah, buat kalian yang suka dengan lagu dari Nur Afni Octavia, sekarang video musik "Gudeg Yogya" bisa kalian tonton di Official YouTube Channel HP Records lho. Eits, tapi biar kita semangat terus uploadnya jangan lupa like, comment & subscribe ya! π. Tambahkan santan kental dan cair sampai semua bahan tercelup.
Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan. Gudeg dimakan dengan nasi dan disajikan dengan kuah santan kental (areh), ayam kampung, telur, tahu dan sambal goreng krecek. Apa menariknya warung gudeg Pawon Yogyakarta ini? Kalian dapat menghidangkan Gudeg Yogya Manisssss n Gurihhhhh Dg Santanπππ menggunakan 13 bahan bahan dan 19 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 Kg Nangka Muda.
- Siapkan 700 Grm Gula Merah.
- Kalian perlu 3000 Ml Santan Dr 2 Butir Kelapa Yg Besarrr.
- Siapkan 3 Ruas Lengkuas Kupas n Cuci,Geprek.
- Kalian perlu 15 Lembar Daun Salam, Cuci.
- Siapkan 5 Batang Serai, Cuci n Geprek.
- Siapkan Secukupnya Garam Halus.
- Siapkan Bumbu Yg DiBlender:.
- Siapkan 25 Siung Bawang Merah, Kupas n Cuci.
- Siapkan 23 Siung Bawang Putih, Kupas n Cuci.
- Kalian perlu 3 Sdm Ketumbar Butir.
- Siapkan 11 Butir Kemiri.
- Siapkan 3 Ruas Lengkuas, Kupas n Cuci.
Warung gudeg Pawon ini ada di tengah-tengah perkampungan di sekitar jalan Janturan. Disajikan apa adanya, gudeg dapat dianggap sebagai makanan vegetarian, karena hanya terdiri dari nangka mentah dan santan. Gudeg memang menjadi makanan yang sangat khas di Yogyakarta, namun yang paling melegenda tetaplah Gudeg Yu Djum.. Lalu manakah gudeg yang juga enak swlain Yu Djum?
Langkah langkah
- Ini Bumbunya.
- Gula Merahnya....
- Cuci Bersih Nangka n Tiriskan....
- Ini Santannya.
- Karena Kalo Ngulek Capek,Jadi Aq Blender Bumbunya,,, Masukkan Bumbu Halus Lalu Blender....
- Ini Hasil Dari Bumbu Yang DiBlender....
- Masukkan Nangka DiPanci,,,.
- Lalu Tambahkan Daun Salam, Daun Jeruk.
- Tambahkan Gula Merah Yang Sudah DiIris2 n Garam.
- Terakhir Tambahkan Santan.
- Siap Untuk DiMasak....
- Masak Dengan Api Sedang,,, Aq Masak Hingga 4 Jam... 1 Jam PerTama Tutup Panci Jangan DiBuka, Setelah 1 Jam Buka Tutup Panci N Aduk,,, Sesekali Gudeg DiAduk n Jangan Lupa Setiap Selesai Mengaduk Tutup Pancinya....
- Ini Setelah Gudeg 2 Jam, Aq Masukkan 2 Telur Rebus,,, Cuma 2 Telur Rebus, Sisa Dari Bikin Gado2 Kemarin....
- Alhamdulillah,,, Sudah Matang,,, Seperti Biasanya Aq Buat Gudeg Yang Agak Basah, Buat Sarapan Besok Pagi n Harus, DiAngetin Dulu Sebelum DiMakan....
- Alhamdulillah,,, Husband Bilang, Mantappp Jiwaaaaa πππππ.
- Biasa Bikin Gudeg Pake Air Kelapa n Santan,Hasilnya Enakkkkk... Kali Ini Tanpa Air Kelapa Hanya Santan Saja, Alhamdulillah Rasanya Tetep Enakkkkk,,, NIKMATTTTT πππ.
- Manisssss πππππ.
- Gurihhhhh πππππ.
- Pindah Ke Panci Yang Lebih Kecil....
Ada Gudeg Mbarek Bu Haji Ahmad, tetanggaan sama Yu Djum. Santan Gopal mantra is considered to be very auspicious as it helps in removing the difficulty of conceiving children. Benefits of Santan Gopal Japam with Homa Yagya. The couple who are having problem to get the child gets blessed with the Lord Krishna after enchanting the Santan Gopal Mantra. Gudeg merupakan olahan nangka muda yang dimasak cukup lama dengan campuran santan.