Teknik Menyajikan Gudeg Jogja Yang Mudah Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Gudeg Jogja. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja. Gudeg Jogja adalah halaman yang berisi tentang produk gudeg dari berbagai pengusaha gudeg.

Gudeg Jogja KALAH MENANG, Aku nang jejermu caket, ora mung nang mburimu!. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Kalian dapat menyiapkan Gudeg Jogja menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Kalian perlu 1 buah nangka muda.
  2. Siapkan 10 buah telur.
  3. Kalian perlu Bumbu halus :.
  4. Kalian perlu 10 siung bawang merah.
  5. Kalian perlu 5 siung bawang putih.
  6. Siapkan 3 buah kemiri.
  7. Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
  8. Siapkan 1 ruas kunyit.
  9. Siapkan 1 ruas jahe.
  10. Siapkan 1 ruas lengkuas.
  11. Siapkan Bumbu cemplung :.
  12. Kalian perlu 3 lembar daun salam.
  13. Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
  14. Siapkan 1 batang serai, geprek.
  15. Siapkan 2 ruas lengkuas, geprek.
  16. Siapkan Secukupnya gula jawa.
  17. Siapkan Garam.
  18. Kalian perlu Kaldu jamur.
  19. Siapkan 1,5 liter santan dari 1 buah kelapa parut.
  20. Kalian perlu Air.
  21. Kalian perlu Minyak.

Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com.

Langkah langkah

  1. Cuci nangka muda, sisihkan..
  2. Rebus telur hingga matang, kupas kemudian sisihkan..
  3. Tumis semua bumbu bersamaan hingga matang, masukkan air secukupnya. Masukkan nangka, garam, gula jawa, kaldu jamur. Pastikan nangka terendam air semua..
  4. Masukkan telur rebus yang sudah dikupas..
  5. Masak menggunakan api sedang. Tutup panci, biarkan mendidih hingga air menyusut setengahnya..
  6. Setelah air menyusut, masukkan santan. Masak hingga air habis..
  7. Gudeg siap disajikan..

Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda). Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas.