Langkah Menghidangkan Gudeg jogja Yang Enak Dan Cepat

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Gudeg jogja. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.

Gudeg jogja Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Kalian dapat menyiapkan Gudeg jogja menggunakan 17 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak itu.

Bahan bahan

  1. Siapkan Bahan:.
  2. Siapkan 1 kg nangka muda cacah kecil.
  3. Siapkan 1/4 tulang tetelan.
  4. Kalian perlu 6 butir telor ayam rebus.
  5. Kalian perlu 7 butir telor burung puyuh rebus.
  6. Kalian perlu Bumbu halus:.
  7. Kalian perlu 9 siung bawang merah.
  8. Kalian perlu 9 siung bawang putih.
  9. Kalian perlu 1 sdm ketumbar sangrai.
  10. Kalian perlu 2 butir kemiri utuh.
  11. Kalian perlu 1/2 bungkus kecil terasi.
  12. Siapkan Bumbu tambahan:.
  13. Kalian perlu 5 lembar daun salam.
  14. Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
  15. Siapkan 2 buah Gula merah/sesuai selera.
  16. Siapkan 2 sdm garam.
  17. Kalian perlu 2 buah kara.

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. Dapatkan juga direktori rental mobil, kost, hostel jogja. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.

Petunjuk

  1. Ulek semua bumbu halus. Sisihkan.
  2. Masukkan nangka muda, tetelan, telor, bumbu halus, salam, lengkuas, gula merah dan 1 kara.
  3. Rebus sampai meresap bumbu.
  4. Masukkan 1 kara lagi dan garam.
  5. Masak dengan api kecil 2 jam. Matikan api. Karena saya masak malam hari, biarkan besok pagi dipanaskan kembali dengan api kecil kira-kira 1-2 jam..
  6. Gudeg siap disajikan. Santap dengan sambal terasi. Tambah mantab.
  7. Selamat mencoba semua.

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda).