Teknik Membuat Gudeg jogja Yang Enak Dan Simple

Kumpulan Resep Dan Panduan Memasak

Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk menyiapkan masakan berikut ini.

Gudeg jogja. Cintai & lestarikan kekaya- an kuliner nusantara tempo doeloe. "sedia oleh-oleh gudeg kendil & nasi. Bagi sebagian besar masyarakat Jogja sudah tau dengan pamor Gudeg yang satu ini. Tidak berbeda dengan gudeg lainya, Gudeg Permata Bu Narti juga bisa dibilang sangat legendaris di Jogja.

Gudeg jogja Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Kalian dapat memasak Gudeg jogja menggunakan 14 bahan bahan dan 3 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

  1. Siapkan 1 kg nangka.
  2. Siapkan 1/2 kg telur.
  3. Siapkan Bumbu halus.
  4. Kalian perlu 9 bawang merah.
  5. Siapkan 4 bawang putih.
  6. Kalian perlu 6 butir kemiri.
  7. Kalian perlu Bumbu cemplung.
  8. Kalian perlu 2 batang sereh.
  9. Siapkan 7 lembar daun salam.
  10. Kalian perlu 4 lembar daun jerung.
  11. Kalian perlu 3 cm lengkuas (geprek).
  12. Kalian perlu 2 kantung teh celup (karna tidak ada daun jati).
  13. Siapkan 2 bungkus santan kara.
  14. Kalian perlu 150 gr gula merah.

Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. GudegNet berikan berita dan info terbaru tentang Yogyakarta, destinasi wisata, kuliner, layanan umum, seni, budaya, hiburan, pendidikan, dan lainnya. Dapatkan juga direktori rental mobil, kost, hostel jogja. Lengkapi resep gudeg jogja praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda.

Petunjuk

  1. Setelah dipotong potong, rebus nangka dan tambahkan sedikit minyak goreng (agar getahnya keluar) setelah itu bersihkan dan sisihkan.
  2. Rebus kembali nangka dengan bumbu halus, bumbu cemplung, santan, garam dan gula, jika sudah mendidih koreksi rasa. Kemudian masukkan nangka dan telur, pastikan nangka dan telur terendam dengan santan. Masak dengan api kecil hingga sat.
  3. Rebus selama 3 jam. 1 jam pertama jng buka tutup panci. Makin lama direbus makin enaak. Jika air sudah sat, bisa dihangatkan dengan cara dikukus.

Temukan berbagai macam koleksi makanan khas Indonesia yang lain hanya di IndoTopInfo.com. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi. Gudeg is a traditional Javanese cuisine from Yogyakarta and Central Java, Indonesia. Gudeg is made from young unripe jack fruit (Javanese: gori, Indonesian: nangka muda).