Bagi kalian yang sedang ingin membuat masakan sendiri dan ingin menyiapakan makanan bagi keluarga kalian yang tentunya sehat enak dan mudah resep berikut merupakan pilihan yang paling pas untuk kalian. Disamping kesehatan dan keamanan yang terjaga, kepuasan diri sendiri yang diperoleh dari memasak sendiri juga lebih mantab, langsung saja mari kita bahas cara cara untuk memasak masakan berikut ini.

Nasi gudeg jogja. Gudeg (ejaan bahasa Jawa: ꦒꦸꦝꦼꦒ꧀ , Gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari nangka muda yang dimasak dengan santan. Perlu waktu berjam-jam untuk membuat masakan ini. Warna coklat biasanya dihasilkan oleh daun jati yang dimasak bersamaan.

Resep gudeg jogja sangat mudah untuk di buat ⭐ bumbu yang di pakai mulai ⭐ dari gula merah air kelapa santan, lengkuas ⏳ dan merica. Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum. Salah satu resep masakan Indonesia yang terkenal tidak hanya di negara kita, tetapi juga sampai mancanegara adalah. Kalian dapat menyiapkan Nasi gudeg jogja menggunakan 21 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.

Bahan bahan

Kalian perlu 750 gram nangka muda (resep asli 1 buah).
Siapkan 4 butir telur,rebus (resep asli 10 butir).
Kalian perlu 1,5 liter santan dari 1 butir kelapa.
Siapkan Secukupnya air.
Siapkan 3 sdm minyak untuk menumis bumbu.
Siapkan Bumbu halus:.
Siapkan 10 butir bawang merah.
Siapkan 5 siung bawang putih.
Kalian perlu 3 butir kemiri.
Siapkan 1 ruas kunyit.
Siapkan 1 ruas jahe.
Kalian perlu 1 ruas lengkuas.
Kalian perlu 1 sdm ketumbar.
Siapkan Bumbu cemplung:.
Kalian perlu 2 ruas lengkuas,geprek.
Kalian perlu 1 batang sereh,geprek.
Siapkan 2 lembar daun salam.
Kalian perlu 2 lembar daun jeruk.
Siapkan 3 keping kecil gula merah.
Siapkan 3 sdt garam.
Kalian perlu Secukupnya kaldu bubuk (resep asli kaldu jamur).

Rumah Makan Gudeg Sagan menyajikan hidangan menu utama gudeg basah khas jogja yang Tersedia beberapa menu pilihan gudeg mulai dari nasi gudeg telur, ayam suwir, sambal krecek, tahu. Di sebelah kami duduk rombongan wisatawan. Namun, tidak semua gudeg di Yogyakarta nikmat dan bercita rasa khas. Kamu harus pandai mencari yang dimasak dengan pas hingga rasa.

Petunjuk

Potong2 nangka lalu rebus 30 menit.bilas hingga bersih.
Tumis bumbu halus hingga harum,masukan bumbu cemplung,aduk rata.
Tambahkan air (hingga nangka terendam)gula,garam dan nangka.aduk rata,masukan telur.
Masak hingga air menyusut setengahnya.
Masukan santan,aduk rata.masak hingga menyusut.
Test rasa.angkat.
Sajikan dengan nasi,sambel krecek dan timun.

Gudeg (bahasa Jawa gudheg) adalah makanan khas Yogyakarta dan Jawa Tengah yang terbuat dari olahan nangka muda yang dimasak dengan santan. Gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja ini lebih awet dan tidak mudah basi. Resep gudeg jogja sederhana dan praktis ini sebagai salah satu koleksi masakan khas Indonesia anda. Resep Gudeg Jogja Asli dan komplit pasti rasanya enak dan gurih.