Gudeg jogja pedas NDOWEEEERRRRR tanpa daun jati...πππ. Bahan -Nangka muda -Ayam -Ceker -Telur Bumbu -Bawang merah -Bawang putih -Kemiri -Ketumbar -Lengkuas -Santan -Gula merah -Daun salam -Teh celup -Garam. Membuat Gudeg Jogja Tanpa Daun Jati. Terong Bawang Bombay Resep Simpel Dijamin Mantap Surantap.
Terong Dicabein Terong Pedas Pedasnya Nendang Gak Ketulungan. Resep Gudeg Asli Jogja. ~ Gudeg ala Bunda Abqary ~ Assalamualaikum bunda. Siapa yg suka gudeg tapi males ribet bikinnya? β. Kalian dapat menyiapkan Gudeg jogja pedas NDOWEEEERRRRR tanpa daun jati...πππ menggunakan 15 bahan bahan dan 7 langkah. Berikut cara kalian untuk memasak ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu 1 kg nangka muda/tewel.
- Siapkan 10 biji bawang merah.
- Kalian perlu 7 biji bawang putih.
- Siapkan 7 biji kemiri.
- Siapkan 30 biji cabai.
- Siapkan 1 sdt ketumbar bubuk.
- Kalian perlu 3 lbr daun salam sobek dikit agar baunya keluar.
- Siapkan 1 lbr daun sereh geprek.
- Kalian perlu 1 ruas lengkuas geprek.
- Siapkan 1 1/2 sdm garam.
- Siapkan 1 sct Royco.
- Siapkan 2 sct micin sasa Rp 50.
- Kalian perlu 2 sct santan kara.
- Siapkan 250 gr cabai.
- Kalian perlu 150 gr gula merah jawa, kl mau yg asli manis bs pakai 250gr.
Dulu bunda Qary kira bikin gudeg itu ribet, eh tapi ya. Disini gk tahu mau dpt daun jati dmna. Semudah ini ternyata bikin gudeg bund ππ. . Semua pasti bisa masak πͺππ. .
Langkah langkah
- Rebus nangka muda nya hingga empuk dan matang. Tambah kan garam 1 sdm spy cepat empuk dan tdk merubah tekstur nangkanya...ππππ kl sdh matang, tiriskan, dan bilas dg air mengalir..
- Haluskan bumbu : bawang merah + bawang putih + kemiri cabai 30biji. Tp sblmnya goreng dl ya bunda, biar mudah utk menghaluskannya..
- Goreng jg cabai 250 gr. Dan siapkan daun salam + sereh + lengkuas..
- Masukkan semua bumbu halus + cabai goreng 250gr td + lengkuas + sereh + daun salam + ketumbar bubuk + gula merah jawa. Didihkan. Kemudian masukkan garam + royco + micin. Aduk rata..
- Masukkan santan. Aduk rata..
- Didihkan dg api kecil sekali hingga 1-2jam, hingga air menyusut atau habis, bs sesuai selera ya bunda. Sesekali diaduk sj..
- Taraaaaaaa gudeg jogja pedas NDOWEEEERRRRR siap disantaaaaaaapppp...ππππππ pedesnya nampol ABIIIIZZZZZ...πππ.
Contact Gudeg Jogja - Dapur Ibuk on Messenger. Buntil daun pepaya isi kelapa + teri medan ππ. ΓnlΓΌ ve amatΓΆr yazarlardan en gΓΌzel Resep gudeg jogja merah tanpa daun jati kitaplarΔ± incelemek ve satΔ±n almak iΓ§in tΔ±klayΔ±n. Gudeg Jogja Terbaru Gratis dan Mudah dinikmati. Warna tersebut didapat dari penggunaan daun jati yang dimasak bersamaan dengan nangka dalam waktu yang sangat lama. Untuk cita rasanya Gudeg Solo tidak semanis Gudeg Jogja, dan ada sentuhan rasa gurih di kuahnya.