Resep Gudeg Yogya. Ada berbagai varian gudeg, antara lain: Gudeg kering, yaitu gudeg yang disajikan dengan areh kental, jauh lebih kental daripada santan. Jadi.sebagai orang asli Yogya.dengan bangga aku persembahkan. Resep Gudeg Yogya Lengkap Memang gudeg yang ku buat ini.adalah gudeg Yogya.seperti yang sering di buat ibuku.
Resep Gudeg Jogja Asli dan Cara Mudah Membuat bumbu ala gudeg Yu Djum.
Buat teman teman yang berasal dari daerah yogya mungkin hampir semuanya sudah tahu resep membuat gudeg.
Gudeg Yogyakarta, ya pasti tak asing lagi di lidah dan telinga anda.
Kalian dapat memasak Resep Gudeg Yogya menggunakan 10 bahan bahan dan 1 langkah. Berikut cara kalian untuk menghidangkan ini.
Bahan bahan
- Kalian perlu Nangka 1 buah ukuran kecil-sedang.
- Kalian perlu 5 buah Bawang putih.
- Siapkan 5 buah Kemiri.
- Kalian perlu 1 sdm Ketumbar.
- Kalian perlu 1-2 blok Gula aren.
- Siapkan secukupnya Garam himalaya.
- Kalian perlu 2 lembar Daun Salam.
- Kalian perlu 1-2 iris Lengkoas.
- Siapkan secukupnya Tetelan.
- Siapkan secukupnya Daun singkong.
Makanan ini merupakan khas dari daerah Yogyakarta. Untuk resep Gudeg Jogja sendiri menggunakan buah nangka yang tidak terlalu tua, tetapi juga tidak terlalu muda. Resep Gudeg Jogja juga terbilang mudah dan tidak terlalu ribet. Karena hampir di setiap daerah Yogya banyak sekali yang menjual makanan gudeg ini.
Langkah langkah
- Rebus nangka hjngga berwarna merah lalu haluskan semua bumbu, tetelan, Daun Salam, lengkoas, Gula aren masak hingga semua bahan mateng. Lalu masukan himalaya salt.
Nah, kali ini kita akan membagikan resep gudeg yang berbeda dari sebelumnya yaitu gudeg manggar. Resep Gudeg Jogja Asli dan komplit pasti rasanya enak dan gurih. Bagaimana cara membuat gudeg yang paling enak dengan cara sederhana kita lihat resep gudeg berikut. Masakan gudeg paling terkenal yakni resep gudeg jogja, dari sanalah resep masakan ini berasal. Kehebatan masakan khas jogja lebih awet dan tidak mudah basi.